Banyak orang tua tidak mengizinkan anak-anak mereka minum limun. Dan mereka benar sekali dalam hal minuman berkarbonasi yang terlalu manis, produksi industri. Tapi siapa yang bisa menolak segelas - limun buatan sendiri yang enak?
Itu perlu
-
- 5-6 lemon besar
- 1 cangkir gula
- 1 gelas air
- 4 gelas air matang dingin
- Kendi
- Es
instruksi
Langkah 1
Limun buatan sendiri yang paling sederhana terbuat dari sirup dan jus lemon.
Untuk membuat sirup, tuangkan 1 cangkir air ke dalam panci dan tambahkan satu cangkir gula pasir. Didihkan dengan api kecil, aduk terus, sampai gula benar-benar larut. Matikan api dan atasi lemon.
Langkah 2
Bilas lemon dengan air mendidih, atau microwave selama beberapa menit. Dengan cara ini Anda mendapatkan lebih banyak jus darinya dan mendisinfeksinya secara bersamaan. Peras jus dengan juicer atau dengan tangan Anda.
Langkah 3
Tuang air matang dingin ke dalam teko. Pilih kendi sehingga air, jus lemon, dan sirup tidak lebih dari volumenya.
Langkah 4
Tambahkan sirup gula dan jus lemon ke dalam air, aduk.
Tempatkan es batu di limun dan simpan di lemari es.
Langkah 5
Anda dapat menghias limun dengan irisan lemon dan daun mint segar.
Ini sangat cocok dengan limun lemon balm - lemon mint.
Langkah 6
Resep limun jahe sedikit lebih rumit.
Buat sirup gula yang sama persis dengan limun buatan sendiri.
Peras jus lemon.
Langkah 7
Kupas akar jahe dan parut. Peras jus jahe melalui kain tipis.
Langkah 8
Campur air matang, sirup, jahe, dan jus lemon dalam kendi.
Tambahkan es batu dan biarkan di lemari es setidaknya selama setengah jam.
