Musim panas yang ditunggu-tunggu akhirnya tiba. Panas musim panas datang bersamanya. Limun Turki akan membantu Anda mengatasinya. Minuman ringan ini adalah pelepas dahaga yang sangat baik. Selain itu, mengandung banyak vitamin. Saya mengusulkan untuk melakukannya.
Itu perlu
- - air dingin - 5 liter;
- - lemon - 7 buah;
- - gula - 500-700 g;
- - mint - beberapa daun.
instruksi
Langkah 1
Bilas lemon dengan sangat hati-hati di bawah air mengalir. Ini harus dilakukan karena semangat juga akan terlibat dalam persiapan limun Turki. Potong buah menjadi potongan-potongan berukuran sedang.
Langkah 2
Masukkan irisan lemon ke dalam blender. Tambahkan sedikit gula pasir dan daun mint ke dalamnya. Giling campuran yang dihasilkan. Jika Anda tidak memiliki alat ini, Anda dapat memarut buah menggunakan parutan sedang atau kasar, yang terpenting, dengan kulitnya. Dengan demikian, Anda mendapatkan massa yang menyerupai bubur dalam konsistensinya.
Langkah 3
Masukkan bubur lemon ke dalam mangkuk yang dalam dan tuangkan 5 liter air bersih yang dingin. Air panas atau hangat tidak boleh digunakan dalam keadaan apa pun, karena akan merusak minuman - rasanya pahit. Tuang gula pasir di sana. Tempatkan massa yang dihasilkan di lemari es semalaman. Jika Anda meninggalkan limun di masa depan pada suhu kamar, maka itu juga akan menjadi pahit.
Langkah 4
Keesokan paginya, keluarkan cairan lemon - buahnya seharusnya tidak mengapung ke permukaan, melainkan mengendap di dasar.
Langkah 5
Menggunakan kain tipis atau saringan yang dilipat menjadi beberapa lapisan, saring cairan lemon. Dinginkan minuman, lalu sajikan. Limun Turki sudah siap!
