Sekarang sejumlah besar orang diracuni oleh alkohol berkualitas rendah, dan ini terjadi tidak hanya di negara kita, tetapi juga di luar negeri. Memang, seringkali pelanggaran proses persiapan vodka menyebabkan peningkatan kandungan minyak fusel, metil alkohol, dan furfural di dalamnya. Saat membeli vodka di toko, keraguan tentang kualitas produk sering muncul. Namun, saat ini ada banyak cara untuk menentukan kualitas minuman yang akan membantu melindungi Anda dari keracunan.
Itu perlu
- - asam sulfat;
- - kertas lakmus;
- - pertandingan;
- - kaca.
instruksi
Langkah 1
Tuang 30-50 gram vodka ke dalam gelas, tambahkan jumlah asam sulfat yang persis sama. Jika campurannya menjadi hitam, maka vodka berbahaya bagi kesehatan Anda, harus segera dituang.
Langkah 2
Beberapa pemalsu menambahkan asam sulfat ke vodka lemah untuk meningkatkan kekuatan minuman. Untuk menentukan kualitas vodka, Anda memerlukan tes lakmus. Tuang sedikit vodka mencurigakan ke dalam gelas dan celupkan kertas lakmus ke dalamnya. Jika selembar kertas berubah menjadi merah, Anda tidak boleh minum vodka ini, karena mengandung sejumlah besar asam yang berbahaya bagi kesehatan Anda.
Langkah 3
Tuang vodka dengan hati-hati ke dalam tutup botol dan nyalakan. Vodka 40 derajat yang baik akan terbakar dengan nyala biru. Jika vodka tidak terbakar atau, sebaliknya, berkedip seperti bensin, Anda harus memikirkannya. Lebih baik tidak minum vodka seperti itu.
Langkah 4
Saat membeli sebotol vodka, kocok. Jika gelembungnya besar, maka vodka sangat diencerkan dengan air. Jika gelembung kecil naik ke atas seperti ular, ini menunjukkan kualitas vodka yang baik.
Langkah 5
Setelah membuka sebotol vodka, cobalah untuk menghirupnya, seperti yang mereka katakan, dalam-dalam. Jika Anda merasakan bau tajam yang tidak enak dan bukan vodka, lebih baik menolak vodka tersebut. Mungkin vodka memiliki campuran aseton atau dibuat dari alkohol industri. Karena itu, lebih baik tidak mempertaruhkan kesehatan Anda.
Langkah 6
Ada cara lama lain untuk memeriksa kualitas vodka. Ambil sebotol vodka dan coba bekukan pada suhu -20 derajat. Jika bahkan potongan-potongan kecil es telah terbentuk di dalam botol, ini menunjukkan bahwa itu telah diencerkan dengan air. Tentu saja, lebih baik tidak menggunakan vodka seperti itu.
