Teh adalah salah satu minuman yang paling dicintai orang-orang kita, mengandung 2-3% kafein - zat yang merupakan tonik yang baik. Selain kafein, teh mengandung tanin, minyak esensial, dan bahan kimia lain yang memberikan rasa dan aroma yang enak pada minuman.
Setiap orang mengembangkan kebiasaan untuk jenis teh tertentu, ke konsentrasi minuman (kuat, sedang, lemah).
Teh rasanya enak dalam bentuk apa pun, memuaskan dahaga dengan baik. Kafein yang terkandung dalam teh memiliki sifat tonik, mendukung energi manusia, memperlancar aktivitas jantung dan sistem saraf, mendorong, membantu menghilangkan rasa lelah dan kantuk.
Selain itu, teh hitam, bertentangan dengan kepercayaan populer, tidak terlalu merangsang tubuh, memberikan energi, seperti teh hijau. Tapi ada nuansa. Jika Anda minum teh hitam dengan tambahan bergamot dan gula, itu akan memberi Anda lebih banyak kekuatan daripada teh hijau. Namun, terlalu sering menggunakan teh dapat menyebabkan tidur gelisah, lekas marah ringan, dan detak jantung yang dipercepat.
Sebelum menyeduh teh, disarankan untuk membilas teko dengan air mendidih. Dan agar minumannya harum, jumlah sendok teh teh kering harus sesuai dengan jumlah cangkir, ditambah satu per teko. Air mendidih pertama-tama dituangkan ke dalam 2/3 volume ketel, dan setelah 3-5 menit, tambahkan hingga volume penuh. Disarankan juga untuk menutup ketel dengan handuk atau serbet saat menyeduh.
Teh di Rusia diminum dengan gula, madu, selai, lemon dan susu ditambahkan. Teh disajikan dengan kue, kue kering, kue kering, makanan penutup.
Minuman teh disiapkan dari daun berbagai tanaman, serta dari buah-buahan, beri, dan sayuran. Minuman ini tidak mengandung kafein dan tidak memiliki sifat tonik. Teh herbal meresap dengan baik, mereka memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan, mengingatkan pada teh alami.
