Salad Musim Panas Dengan Ikan Dan Mozzarella

Daftar Isi:

Salad Musim Panas Dengan Ikan Dan Mozzarella
Salad Musim Panas Dengan Ikan Dan Mozzarella

Video: Salad Musim Panas Dengan Ikan Dan Mozzarella

Video: Salad Musim Panas Dengan Ikan Dan Mozzarella
Video: Caprese Salad with Fried Basil | Cooking Italian with Joe 2024, Maret
Anonim

Salad dengan ikan dan mozzarella tidak hanya akan memuaskan rasa lapar, tetapi juga menyegarkan di hari-hari musim panas. Satu set bahan yang berair akan menyegarkan dan memberi energi. Jika diinginkan, set produk standar dapat dilengkapi dengan kerupuk atau kacang pinus.

salad ikan
salad ikan

Itu perlu

  • - ikan merah (salmon, salmon atau trout)
  • - 5-6 tomat ceri
  • - garam
  • - 100 gram caper
  • - 150 gr keju mozarella
  • - salad daun
  • - jus lemon
  • - 1 sendok teh. l. moster
  • - 1 kepala bawang merah
  • - cuka balsamic
  • - minyak zaitun
  • - 1 sendok teh rempah-rempah untuk salad atau herbal Provencal

instruksi

Langkah 1

Potong fillet ikan menjadi irisan tipis atau kubus kecil. Sobek daun selada dengan tangan Anda. Potong bawang merah menjadi setengah cincin tipis.

Langkah 2

Tomat ceri bisa dibiarkan utuh atau dipotong dua. Potong mozzarella menjadi kubus atau gunakan keju khusus yang berbentuk bola-bola.

Langkah 3

Letakkan setengah daun selada di piring datar. Tata potongan ikan merah dan bawang merah di atasnya.

Langkah 4

Taburkan sedikit jus lemon pada benda kerja. Tambahkan caper dan keju mozzarella. Hiasi salad dengan tomat ceri.

Langkah 5

Bumbui hidangan dengan minyak zaitun dan cuka balsamic. Hanya satu dari bahan-bahan ini yang dapat digunakan jika diinginkan. Makanan dapat diletakkan di atas piring berlapis-lapis atau dicampur sebelumnya dalam mangkuk salad.

Direkomendasikan: