Bit adalah sayuran yang umum, tetapi tidak kalah bermanfaatnya. Ini memiliki sifat diuretik, anti-inflamasi, analgesik. Berguna untuk makan dengan hemoglobin rendah. Cara termudah dan paling menyenangkan untuk makan sayuran ini adalah dengan salad berdasarkan itu. Salah satu kombinasi paling populer adalah bit rebus dengan kenari.
Itu perlu
-
- 1 bit
- 2 wortel
- 2 acar mentimun
- 50 gr kenari
- 1 daun bawang
- 50 gr mayonaise
instruksi
Langkah 1
Bilas bit dan wortel dengan baik di bawah air dingin. Tanpa mengupasnya, masukkan ke dalam air mendidih selama 30-40 menit.
Langkah 2
Kupas bit dan wortel dingin. Kemudian parut pada parutan kasar. Tempatkan sayuran cincang dalam mangkuk yang dalam.
Langkah 3
Potong mentimun menjadi kubus kecil. Tuang ke dalam mangkuk dengan bit dan wortel. Tambahkan daun bawang (hanya bagian putihnya saja) ke tempat yang sama.
Langkah 4
Cincang halus kenari yang sudah dikupas dengan pisau. Tuang ke dalam salad. Bumbui hidangan dengan mayones. Sekarang Anda bisa menyajikan camilan ke meja.
