Makanan pembuka yang kental dan kaya - dekorasi meja makan apa pun. Jika Anda memutuskan untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang hangat dan cerah, maka inilah saatnya memasak kacang dengan bit.
Itu perlu
- - 1 sdm kacang merah
- - 2-3 buah bit
- - 1-2 potong bawang bombay
- - 200 ml jus tomat
- - 100 ml minyak sayur
- - bumbu secukupnya
instruksi
Langkah 1
Rendam kacang merah semalaman lalu rebus sampai empuk.
Langkah 2
Kami menggosok bit mentah pada parutan kasar.
Langkah 3
Potong bawang dan masukkan ke dalam panci bersama dengan bit dan kacang yang sudah dimasak. Tuang minyak sayur dan jus tomat di sana. Aduk rata, nyalakan api.
Langkah 4
Kami menunggu mendidih, lalu tambahkan bumbu secukupnya dan didihkan selama satu jam. Segera setelah campuran menjadi homogen, kami mulai menguapkan cairan sampai piring mengental.
