Salad 8 Maret dalam bentuk angka delapan yang elegan akan menjadi dekorasi utama meja pesta.
Itu perlu
- - 1 dada ayam;
- - 100 gram plum;
- - 100 gram jagung kalengan;
- - 1 wortel sedang;
- - 100 g kacang polong kalengan;
- - 4 butir telur;
- - 1 bawang bombay;
- - 300 g champignon;
- - mayones;
- - minyak sayur untuk menggoreng;
- - tanaman hijau untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Rebus dada (sekitar 20 menit setelah mendidih), dinginkan dan cincang halus.
Langkah 2
Kami membersihkan bawang, melepuh dengan air mendidih dan cincang halus.
Langkah 3
Potong champignon menjadi potongan-potongan kecil. Goreng dengan setengah dari bawang yang sudah disiapkan.
Langkah 4
Rebus wortel, kupas dan gosok di parutan kasar.
Langkah 5
Rebus telur, bersihkan. Gosok kuning telur di parutan halus. Kami belum menyentuh tupai - mereka akan dibutuhkan nanti, untuk membuat "bunga bakung" dan menghias salad.
Langkah 6
Cincang halus plum (jika kering, Anda harus merendamnya terlebih dahulu).
Langkah 7
Mari kita mulai merakit. Ambil piring datar dan letakkan dua gelas kaca di atasnya, satu di bawah yang lain. Di sekitar gelas, tata delapan bahan yang disiapkan berlapis-lapis dalam urutan berikut (jangan lupa untuk melapisi setiap lapisan dengan mayones):
Lapisan pertama: ayam;
Lapisan kedua: bawang;
Lapisan ketiga: plum;
Lapisan keempat: kacang polong dan setengah jagung (separuh sisanya akan digunakan untuk menghias salad);
Lapisan kelima: champignon;
Lapisan keenam: wortel;
Lapisan ketujuh: kuning telur.
Langkah 8
Dengan bantuan jagung dan rempah-rempah, kami membuat salad. Potong kelopak bunga bakung dari protein dan letakkan di sekitar biji jagung sehingga kita mendapatkan bunga. Batang daffodil adalah bawang hijau. Namun, tidak perlu menghias salad "8 Maret" begitu saja. Anda dapat menyesuaikannya sesuai dengan selera Anda.
