Membersihkan buah delima seringkali menjadi tantangan. Sulit untuk memotongnya tanpa menodai pakaian dan taplak meja, dan pemisahan biji-bijian dari kulitnya tampaknya merupakan proses yang sangat panjang dan membosankan. Jadi Anda ingin segera menikmati rasa buah delima yang luar biasa! Sedangkan cara mengupas buah delima dengan cepat dan tanpa cipratan sangat sederhana.
Itu perlu
- - pisau;
- - semangkuk air yang dalam;
- - saringan;
- - wadah kecil untuk biji delima.
instruksi
Langkah 1
Ambil buah delima di satu tangan sehingga "ekor"-nya ada di atas. Mundur sekitar 5 cm dari atas, buat sayatan melingkar di kulitnya tanpa menyentuh biji-bijian. Setelah itu, lepaskan "tutup" kulit yang dihasilkan - cukup mudah lepas.
Langkah 2
Mengekspos bagian atas daging, Anda akan melihat bahwa itu dibagi menjadi beberapa segmen oleh urat putih yang lembut. Buat potongan memanjang pada kulit di sepanjang urat ini, tetap tidak menyentuh biji-bijian. Lebih baik tidak membawa potongan buah delima ke titik terendah 2-3 cm.
Langkah 3
Setelah membuat potongan, berikan sedikit tekanan pada bagian atas buah delima dengan ibu jari Anda. Ini akan terbelah menjadi irisan, ditunjukkan dengan sayatan. Setelah itu, Anda bisa dengan mudah melepas selaput dan bagian tengah putih buah delima.
Langkah 4
Ambil mangkuk yang dalam dan isi dengan air suhu kamar. Balikkan potongan delima, celupkan ke dalam air dan gunakan jari Anda untuk memisahkan biji dari kulitnya. Ini akan memungkinkan Anda untuk sepenuhnya menghindari percikan jus. Biji-bijian utuh yang belum terjamah akan tenggelam ke dasar mangkuk. Selaput dan biji-bijian yang rusak, sebaliknya, akan mengapung ke permukaan air.
Langkah 5
Setelah Anda selesai membersihkan, kumpulkan dan buang membran yang muncul dan kotoran lainnya. Hanya air dan biji delima yang tersisa di mangkuk. Gunakan saringan untuk mengalirkan air dan tempatkan kacang dalam wadah yang nyaman.
