Ini adalah resep yang sangat sederhana dan lezat untuk anak-anak untuk memasak dalam multicooker. Pada saat yang sama, Anda dapat menyiapkan sayuran rebus dan bakso yang sangat sederhana namun lezat untuk si kecil. Hidangan ini juga cocok untuk pecinta masakan diet.
Itu perlu
- - zucchini muda;
- - wortel;
- - Bawang;
- - minyak zaitun;
- - Roti putih;
- - susu;
- - daging cincang dari campuran daging sapi dan babi;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Potong-potong roti tawar, rendam dalam sedikit susu.
Langkah 2
Bersihkan dan cincang halus bawang bombay. Cuci, kupas dan potong dadu zucchini. Parut wortel yang sudah dicuci.
Langkah 3
Kami memasukkan zucchini cincang, wortel parut, setengah bawang ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan minyak zaitun, garam dan aduk rata. Jika diinginkan, dimungkinkan untuk menggunakan kembang kol dan / atau brokoli sebagai pengganti zucchini.
Langkah 4
Masukkan roti yang sudah direndam, daging cincang dan sisa bawang bombay ke dalam mangkuk blender. Tambahkan sedikit susu dan garam.
Langkah 5
Giling semua bahan sampai halus. Alih-alih blender, Anda bisa menggunakan penggiling daging. Namun, untuk hidangan anak-anak, blender lebih disukai - bakso lebih homogen dan empuk.
Langkah 6
Menggunakan sendok dengan tangan basah, kami membentuk bakso dengan ukuran yang diperlukan dan meletakkannya di rak kawat untuk dikukus. Kami meletakkan panggangan di multicooker di atas sayuran.
Langkah 7
Kami memilih program rebusan sup selama 1 jam. Masak sampai akhir program dengan tutup multicooker tertutup. Makan siang sehat yang lezat untuk anak sudah siap.
