Bubur nasi dengan apel, kismis, dan aprikot kering tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Ini akan menjadi awal yang baik untuk hari kerja, itu akan membebani Anda dengan energi, nutrisi, dan elemen pelacak.
Itu perlu
-
- 1 cangkir nasi
- 2 gelas air;
- 1, 5 gelas susu;
- 1 apel;
- 50 gram mentega;
- gula untuk dicicip;
- kismis
- aprikot kering;
- garam.
instruksi
Langkah 1
Bilas beras dalam banyak air beberapa kali. Tuang beras yang sudah dicuci dengan air panas, garam dan masak dengan api sedang.
Langkah 2
Setelah air dalam panci atau panci mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan lanjutkan memasak nasi, tutup, sampai hampir semua air mendidih.
Langkah 3
Kemudian tambahkan susu ke nasi dan didihkan selama 5 menit lagi. Yang terbaik adalah merebus susu secara terpisah dan menuangkannya saat masih panas.
Langkah 4
Potong apel menjadi kubus atau irisan kecil. Dianjurkan untuk tidak membuang kulitnya. Apel dapat dikaramelisasi jika diinginkan. Untuk melakukan ini, lelehkan sepotong kecil mentega dalam wajan. Tempatkan apel cincang di sana dan tambahkan beberapa sendok makan gula. Tambahkan kayu manis di ujung pisau jika diinginkan. Aduk dan karamel sampai apel berwarna keemasan.
Langkah 5
Bilas kismis dan aprikot kering secara menyeluruh dan tutup dengan air panas. Potong aprikot kering kukus menjadi beberapa bagian.
Langkah 6
Tambahkan kismis, aprikot kering, dan apel segar ke dalam bubur. Aduk dan terus didihkan selama 5-6 menit lagi.
Langkah 7
Angkat dari api dan biarkan bubur diseduh di bawah tutup tertutup selama 10-15 menit. Tambahkan sebongkah mentega dan aduk.
Langkah 8
Jika Anda memiliki apel karamel, letakkan bubur di atas piring dan hiasi dengan irisan apel. Siram dengan saus karamel yang dihasilkan. Hidangan siap disantap.
