Hidangan ini disiapkan dengan sangat mudah dan cepat, apalagi sangat ekonomis. Baik orang dewasa dan, yang paling penting, anak-anak memakannya dengan senang hati. Minyak "salmon" bekas untuk membuat sandwich. Ini juga dapat digunakan sebagai aditif untuk kentang rebus atau, misalnya, pasta.
Itu perlu
- Mentega 200 gram
- Salmon atau trout asin ringan 200 g
- Garam secukupnya
- Sayuran hijau
instruksi
Langkah 1
Kami mengambil potongan salmon atau trout dan mengasinkannya. Sekarang biarkan mereka berbaring selama 1-2 jam.
Langkah 2
Kami mengeluarkan minyak dari lemari es dan membiarkannya selama 1-2 jam yang sama, sementara ikan diasinkan. Kita membutuhkannya untuk melunak.
Langkah 3
Jika Anda mematuhi saya dan mengambil sisa-sisanya, maka pertama-tama pisahkan kulitnya dengan hati-hati dan periksa tulangnya.
Langkah 4
Kami memutar salmon dalam penggiling daging.
Langkah 5
Tambahkan ke mentega lunak, aduk perlahan dengan garpu dan putar massa ini lagi. Itu saja, mentega untuk sandwich sudah siap.
Saat Anda memasak, jangan lupa untuk menaburkan sandwich dengan bumbu cincang halus.
