Pai kental cepat dapat dibuat dengan bahan-bahan yang sangat sederhana. Akan selalu membantu jika ada sisa krim asam, kefir.
Itu perlu
- Produk untuk tes:
- • Kefir - 1 gelas
- • Krim asam (mayones) - 2-3 sdm. l. (pilihan)
- • Mentega -150 gr.
- • Lada hitam giling - di ujung pisau
- • Soda - 0,5 sdt.
- • Garam - 0,5 sdt.
- Isi:
- • Bawang - 1-2 pcs.
- • saury kalengan (salmon merah muda, sarden) -1 kaleng
- • Kentang - 5 buah ukuran sedang
- • Minyak sayur - 1-2 sdm. l.
instruksi
Langkah 1
Ikan kaleng, kentang digunakan sebagai pengisi, daun bawang dengan telur rebus juga bisa digunakan.
Pertama, Anda perlu menyiapkan isian. Kupas kentang dan bawang. Potong bawang menjadi kubus kecil atau setengah cincin. Kentang dalam kubus berukuran sedang. Goreng kentang dan bawang dalam minyak sayur sampai setengah matang. Garam sedikit. Taruh ikan kalengan di piring dan haluskan dengan garpu. Isi sudah siap.
Langkah 2
Memasak adonan. Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu mencampur semua bahan: tepung, kefir, krim asam, mentega lunak, soda atau baking powder. Setelah itu, campuran harus diasinkan dan ditambahkan lada hitam.
Langkah 3
Kami mulai mengumpulkan kue. Untuk melakukan ini, tuangkan adonan di bagian bawah cetakan, sebarkan isian dan tuangkan sisa adonan. Bentuknya diatur untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 40-50 menit.
