Kacang adalah hadiah alam, yang merupakan salah satu yang pertama menyentuh meja orang-orang kuno. Buah-buahan dari pohon bergizi dan kaya nutrisi, memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama dan tidak memerlukan perlakuan panas.
Selama berabad-abad, lusinan varietas kacang telah memasuki makanan manusia. Masing-masing unik dalam rasa dan komposisi.
Kemiri
Kacang, juga dikenal sebagai "Lombard", telah dikenal sejak zaman kuno. Orang kuno membuat jimat pelindung dari hazelnut dan, tentu saja, dengan rela memakannya, karena mereka segera memperhatikan bagaimana produk itu baik untuk kesehatan.
Hazelnut bermanfaat untuk penyakit kardiovaskular dan darah. Pasti harus dalam makanan mereka yang menderita hipertensi arteri, tromboflebitis dan varises, anemia. Hazelnut adalah obat yang sangat baik untuk pencegahan onkologi.
kenari
Itu juga dikenal dengan nama "kacang Voloshsky" dan dihargai bahkan di zaman Avicenna dan Hippocrates.
Keuntungan utama kenari adalah kandungan yodiumnya yang tinggi, oleh karena itu dianjurkan untuk penderita penyakit tiroid. Selain itu, berguna untuk penyakit lambung, hati dan ginjal, dan juga merupakan agen penyembuhan luka dan anti-inflamasi yang sangat baik.
Kacang
Kacang adalah obat yang baik untuk penyakit jantung, gastritis dan kanker. Walnut memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf, membantu meredakan ketegangan saraf, dan berguna untuk insomnia. Ini baik untuk pendengaran, penglihatan, ingatan dan pemikiran.
Kacang sangat dihargai oleh ahli gizi karena produk tersebut diserap dengan baik oleh tubuh, menjenuhkannya dan memberikan energi yang cukup. Pada saat yang sama, tidak ada gunanya menyalahgunakannya, seperti jenis kacang lainnya, karena kandungan kalorinya yang tinggi.
Badam
Almond sebenarnya bukan kacang - mereka adalah buah batu, tetapi kita semua terbiasa menempatkannya setara dengan hazelnut, kacang tanah, kacang mete, dan hadiah alam lainnya.
Almond sangat dihargai karena kandungan kalsiumnya yang tinggi. Karena komposisinya, kacang baik untuk tulang, gigi, dan kuku kita. Selain itu, almond kaya akan fosfor, zat besi, dan kalium, sehingga sangat berguna bagi penderita penyakit jantung dan sistem peredaran darah: misalnya, dengan hipertensi, anemia, anemia. Mereka yang rutin makan almond akan tidur nyenyak dan tidak menderita insomnia. Kacang juga direkomendasikan untuk gastritis, tukak gastrointestinal, urolitiasis, migrain dan penyakit mata.
kacang brasil
Kaya akan elemen jejak selenium. Ini meningkatkan kemampuan wanita untuk hamil, mencegah kanker payudara. Selain itu, kacang mempromosikan peremajaan kulit, membantu awet muda lebih lama.
jambu mete
Kacang ini kaya akan asam folat, oleh karena itu dianjurkan untuk wanita hamil dan wanita yang merencanakan kehamilan. Karena komposisinya, kacang mete juga memiliki efek antiinflamasi dan analgesik.
Kami juga menambahkan bahwa kacang yang paling berguna juga pinus dan hazelnut, pistachio, kelapa. Semuanya kaya akan vitamin dan mineral, memiliki efek menguntungkan pada kekebalan, fungsi jantung dan otak.