Dokter sangat menyarankan untuk memasukkan keju cottage ke dalam makanan. Produk ini kaya akan vitamin dan nutrisi yang membantu menjaga kesehatan. Namun, terlepas dari banyaknya kelebihan, keju cottage juga memiliki beberapa fitur negatif. Bisakah penggunaan produk ini berbahaya bagi kesehatan? Mengapa antusiasme berlebihan terhadap keju cottage berbahaya?
Sepintas, tampaknya keju cottage dalam bentuk / jenis apa pun adalah makanan yang sangat sehat. Namun, kita tidak boleh lupa bahwa produk ini adalah protein. Oleh karena itu, penggunaannya yang tidak terbatas dapat berdampak buruk pada kesejahteraan. Orang yang rentan terhadap penyakit ginjal atau sudah memiliki masalah dengan organ berpasangan ini perlu membatasi penggunaan keju cottage. Protein dalam jumlah besar dapat mempengaruhi fungsi ginjal atau memperburuk perjalanan penyakit. Dokter menyarankan Anda makan produk ini dengan hati-hati jika Anda menderita urolitiasis.
Keju cottage adalah produk susu. Oleh karena itu, orang yang memiliki intoleransi laktosa alergi terhadap susu, makanan tersebut dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut, memicu mual, pembentukan gas, gangguan pencernaan, dan malaise umum. Untuk penyakit apa pun yang memengaruhi saluran pencernaan, Anda hanya boleh makan keju cottage gandum rendah lemak. Dalam hal ini, porsinya harus kecil, tidak disarankan untuk mengonsumsi produk ini lebih sering 2-3 kali seminggu.
Sangat penting untuk menyimpan produk susu ini dengan benar dan tidak pernah makan keju cottage, yang tanggal kedaluwarsanya terlihat mencurigakan atau sudah keluar. Kerugian langsung dari keju cottage mungkin juga terletak pada kenyataan bahwa berbagai organisme berbahaya secara aktif berkembang biak di dalamnya. Lingkungan ini sangat bergizi untuk virus usus, basil dan infeksi. Makan produk berkualitas rendah, yang juga tidak disimpan dengan benar, misalnya, dalam kantong plastik, meningkatkan risiko keracunan, flu usus.
Varietas keju cottage yang berlemak bisa lezat, tetapi mereka sangat tinggi kalori. Dari produk seperti itu, jika Anda sering dan banyak memakannya, Anda hampir tidak akan bisa menurunkan berat badan. Keju cottage yang berlemak berkontribusi pada penambahan berat badan, dapat menyebabkan obesitas. Selain itu, itu adalah sumber kolesterol, yang secara bertahap menumpuk di tubuh manusia. Jika menjadi terlalu banyak, maka ada ancaman perkembangan aterosklerosis. Untuk orang yang sudah berisiko, lebih baik tidak makan keju cottage terlalu sering.
Dokter juga menyarankan agar tidak memasukkan produk protein susu seperti itu ke dalam makanan bagi mereka yang memiliki patologi kandung empedu.
