Ketika kami masih kecil, banyak dari kami para ibu mencoba membuat berbagai variasi cokelat batangan Snickers, Mars, Twix, KitKat, dll. Semuanya menyenangkan, tetapi sering kali tidak ada hubungannya dengan aslinya. Sebaliknya, Bounty tampaknya menjadi cokelat yang lebih mudah dibuat. Setelah penelitian singkat, semua orang dapat menyiapkan Bounty, resepnya diuraikan di bawah ini.
Itu perlu
- 200 gr kelapa parut
- 70 gr gula icing
- 70 gr mentega
- 100 ml krim kocok berat,
- 250 g cokelat hitam atau cokelat susu.
instruksi
Langkah 1
Hadiah buatan sendiri, resep yang diuraikan dalam langkah-langkah ini, disiapkan sesuai dengan skema standar. Dalam panci, campurkan mentega dan krim kocok. Panaskan secara bertahap dalam penangas air, aduk sesekali, sampai bahan larut dan tercampur.
Langkah 2
Campurkan kelapa parut dan gula halus. Resep isiannya tidak berbeda di bar Bounty pabrik - kelapa manis yang sama.
Langkah 3
Tuangkan campuran mentega cair dan krim di atas kelapa parut dan gula halus. Campur semua bahan menjadi satu untuk membuat pasta kental dan lengket. Isi untuk "Bounty", resep yang tidak berbeda dari toko, sudah siap.
Langkah 4
Gunakan jari Anda untuk membentuk bola kelapa menjadi persegi panjang atau bentuk geometris lainnya yang Anda suka. Tekan dengan sangat kuat untuk memastikan persegi panjang mempertahankan bentuknya dan tidak berantakan. Tempatkan batang berbentuk di atas kertas perkamen dan dinginkan selama satu jam.
Langkah 5
Seperti yang dinyatakan di atas, Bounty membutuhkan 250 gram cokelat. Jenis mana yang digunakan - gelap atau susu - hanya bergantung pada preferensi Anda sendiri, ini tidak berpengaruh pada teknologi memasak. Panaskan 2/3 volumenya dalam microwave dengan daya sedang selama 30 detik, aduk, lalu ulangi dengan interval 15 detik hingga meleleh.
Langkah 6
Kemudian tambahkan sisa cokelat dan aduk hingga meleleh. Tunggu satu atau dua menit dan mulailah mencelupkan batangan ke dalam lapisan gula cokelat. Saat Bounty benar-benar tertutup, masukkan kembali ke dalam lemari es selama 30 menit.
