Gulungan ini pasti akan menyenangkan anggota keluarga Anda. Kelezatan ini dapat dengan mudah disiapkan untuk sarapan.
Itu perlu
- • Tepung terigu - 200 g
- • Minyak tanah - 100 g
- • Keju cottage - 200 g
- • Gula pasir - 3 sdm.
- • Apel manis - 3 buah.
- • Kismis - 100 g
- • Baking powder - 1 jam. l.
- • Kuning telur
- • Garam
- • Jus lemon - 1 sdm.
instruksi
Langkah 1
Hal ini diperlukan untuk menyiapkan adonan dadih. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencampur mentega, tepung, dan keju cottage. Masukkan adonan yang dihasilkan ke dalam kantong plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit.
Langkah 2
Siapkan isian untuk gulungan. Langkah pertama adalah membilas dan mengeringkan kismis. Kupas apel dan potong dadu kecil. Tempatkan buah dalam mangkuk yang dalam, taburi dengan gula dan gerimis dengan jus lemon. Tambahkan kayu manis jika diinginkan.
Langkah 3
Bagi adonan yang sudah jadi menjadi dua bagian. Gulung setiap setengahnya. Sebarkan isian secara merata, gulung gulungan.
Langkah 4
Olesi gulungan yang sudah jadi dengan kuning telur, taruh di atas kertas yang diminyaki dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit.
Langkah 5
Gulungan yang sudah jadi dapat dihiasi dengan gula bubuk atau ditaburi dengan cokelat leleh.
