Vinaigrette Dengan Cumi-cumi: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa

Daftar Isi:

Vinaigrette Dengan Cumi-cumi: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa
Vinaigrette Dengan Cumi-cumi: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa

Video: Vinaigrette Dengan Cumi-cumi: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa

Video: Vinaigrette Dengan Cumi-cumi: Versi Hidangan Tradisional Yang Tidak Biasa
Video: YYI EP46: Chef Boy’s Viagrow Patola Calamares Style with Vinaigrette Sauce 2024, November
Anonim

Vinaigrette adalah hidangan tradisional Rusia yang berbahan dasar sayuran, enak dan sehat. Anda dapat mendiversifikasi vinaigrette biasa dengan menambahkan bahan yang tidak biasa ke dalamnya. Vinaigrette dengan cumi akan menjadi pilihan yang baik, bahkan untuk sehari-hari, bahkan untuk meja pesta.

Vinaigrette dengan cumi-cumi: versi hidangan tradisional yang tidak biasa
Vinaigrette dengan cumi-cumi: versi hidangan tradisional yang tidak biasa

Itu perlu

  • - bit - 1 pc.;
  • - wortel - 1 buah;
  • - acar - 3 buah;
  • - bawang - 1 pc.;
  • - kentang - 3-4 pcs.;
  • - bunga matahari atau minyak zaitun olahan;
  • - garam;
  • - lada;
  • - hijau;
  • - cumi - 5 bangkai.

instruksi

Langkah 1

Tuangkan air mendidih di atas bangkai cumi-cumi, keluarkan film dan isi perutnya. Celupkan cumi yang sudah disiapkan ke dalam air matang, tambahkan garam. Tunggu hingga air mendidih kembali dan matikan api setelah 3-4 menit. Anda tidak bisa memasak cumi lebih lama, jika tidak rasa lembutnya akan hilang.

Langkah 2

Cuci dan rebus wortel besar, bit kecil, dan kentang. Sayuran dapat dimasak dengan cepat dalam microwave tanpa dikupas. Cincang halus bawang besar. Potong peterseli atau adas segar.

Langkah 3

Potong sayuran dan acar dingin menjadi kubus. Potong bangkai cumi-cumi menjadi cincin tipis. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar, tambahkan garam, merica, tuangkan dengan minyak, aduk. Tempatkan vinaigrette cumi di piring yang dalam, taburi dengan bumbu. Anda dapat menghias vinaigrette dengan cincin cumi.

Direkomendasikan:

Hidangan Asli Dengan Nama Yang Tidak Biasa

Hidangan Asli Dengan Nama Yang Tidak Biasa

Setelah menguasai masakan nasional dari berbagai negara, Anda dapat mengejutkan para tamu dengan hidangan asli yang memiliki nama yang tidak biasa. Perlakukan seperti itu pasti akan menarik bagi pecinta eksotisme dan akan membantu untuk lebih memahami dan merasakan budaya negara lain

Cara Memasak Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Makanan Biasa

Cara Memasak Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Makanan Biasa

Keinginan untuk memanjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat dan tidak biasa dianggap sangat normal. Anda dapat memasak makanan yang tidak biasa dari produk yang paling umum. Mahakarya pancake dalam 5 menit Memanggang pancake saja sudah enak, tapi tidak terlalu orisinal, tapi membuat sesuatu yang menarik darinya adalah ya

5 Sup Tidak Biasa Yang Terbuat Dari Makanan Biasa

5 Sup Tidak Biasa Yang Terbuat Dari Makanan Biasa

Sup adalah hidangan yang hadir di meja kita setiap hari. Dan, terkadang, Anda tidak lagi tahu cara mengejutkan dan memanjakan keluarga Anda. Ada beberapa resep sup yang sederhana dan asli, yang persiapannya tidak memerlukan banyak waktu dan biaya finansial yang besar

Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Ikan Haring Biasa

Hidangan Yang Tidak Biasa Dari Ikan Haring Biasa

Ikan seperti herring berhak menempati tempat terhormat di atas meja sebagian besar penduduk Rusia. Produk ini sudah lama populer. Siapa yang tidak kenal dengan hidangan meriah seperti "ikan haring di bawah mantel bulu"? Selain salad yang sudah dikenal berdasarkan ikan haring asin, Anda bisa menyiapkan banyak hidangan menarik

Bosan Dengan Manti Biasa? Siapkan Yang Tidak Biasa

Bosan Dengan Manti Biasa? Siapkan Yang Tidak Biasa

Manty adalah hidangan daging yang umum di Mongolia, Asia Tengah, Turki, dan wilayah Volga. Manty biasanya disiapkan dengan isian daging domba atau sapi dan bawang bombay, dan "cangkir" dibentuk dari adonan, yang kemudian ditutup rapat dengan "