Salad "Di bawah vodka" memiliki nama "menceritakan" kedua - "Tabel". Hidangan hangat dengan rasa gurih ini secara sempurna memicu tingkat minuman beralkohol, menutupi kepahitan vodka atau cognac, dan bagi sebagian orang, minuman keras buatan sendiri. Tidak ada bahan khusus dalam komposisinya, semua produk dapat ditemukan di dapur atau di bawah tanah di ibu rumah tangga yang hemat.
Itu perlu
- - 100 g asinan kubis;
- - 1 acar mentimun (atau acar);
- - 1 bawang bombay atau bawang merah;
- - 1 wortel segar;
- - 1 apel manis dan asam;
- - beberapa siung bawang putih;
- - 3-4 sendok makan mayones;
- - garam;
- - lada hitam giling.
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang, potong menjadi empat bagian, lalu potong tipis-tipis dengan pisau.
Langkah 2
Potong mentimun acar dengan cara apa pun yang nyaman - menjadi kubus, sedotan, irisan atau lingkaran.
Langkah 3
Potong asinan kubis lebih kecil jika sedotannya terlalu panjang.
Langkah 4
Kupas wortel segar, cuci, parut di parutan kasar.
Langkah 5
Lepaskan kulitnya dari apel, lepaskan inti dengan bijinya. Parut di parutan kasar.
Langkah 6
Kupas bawang putih, potong melalui pers.
Langkah 7
Campurkan semua bahan yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad yang indah, garam secukupnya, bumbui dengan mayones. Sajikan salad "Meja" dengan vodka, taruh di atas meja kentang rebus panas, irisan bacon buatan sendiri, acar dan acar mentimun.
