Salad Ostrenkiy dengan wortel Korea adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk camilan ringan dengan rasa yang luar biasa. Anda dapat menyajikannya sebelum hidangan utama atau menggabungkannya dengan sup panas, lauk pauk, sup sayuran. Salad cocok dengan minuman beralkohol yang kuat di perusahaan pria. Camilan pedas seperti itu disiapkan dengan sangat cepat, secara harfiah dalam 10 menit, dan dimakan langsung.
Itu perlu
- - 100 g sosis atau ham asap;
- - 150 g wortel ala Korea (dibeli atau buatan sendiri);
- - 1 kaleng kecil jagung kalengan;
- - 2 butir telur rebus;
- - 1 mentimun segar;
- - seikat kecil bawang hijau dengan bulu;
- - mayones;
- - penyedap rasa dan garam secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Masukkan wortel Korea dan jagung kalengan ke dalam piring, setelah mengalirkan cairan dari toples.
Langkah 2
Potong sosis asap menjadi potongan-potongan, parut mentimun segar dan telur rebus melalui parutan kasar.
Langkah 3
Cincang halus bawang hijau.
Langkah 4
Pindahkan bahan yang sudah disiapkan ke hidangan jagung dan wortel ala Korea.
Langkah 5
Tambahkan garam, penyedap rasa, mayonaise secukupnya, aduk.
Langkah 6
Pindahkan salad "Tajam" ke mangkuk salad yang indah, sajikan sebagai hidangan pembuka dingin atau sebagai hidangan independen.
