Pada malam tahun baru, nyonya rumah dengan hati-hati memilih menu untuk meja pesta. Saya ingin mengejutkan orang-orang terkasih dan tamu dengan sesuatu yang tidak biasa dan lezat. Jika Anda membuat salad dengan keju dan anggur, Anda pasti akan terkejut dan senang! Salad dengan keju dan anggur disiapkan dengan cepat, terlihat cantik dan sangat menggugah selera!
Itu perlu
- Keju keras - 250-300 g
- Anggur segar tanpa biji - 1 ikat
- Bawang putih -2-3 siung
- Telur ayam - 3 potong
- Mayones rendah lemak
- Peterseli
instruksi
Langkah 1
Parut keju keras atau potong dadu kecil dan letakkan di mangkuk yang dalam.
Langkah 2
Rebus telur rebus. Telur dingin, potong dan tambahkan ke mangkuk keju. Telur puyuh bisa digunakan sebagai pengganti telur ayam. Mereka perlu dipotong menjadi dua.
Langkah 3
Kupas bawang putih dan parut halus cengkeh ke dalam campuran. Anda bisa menggunakan alat pemeras bawang putih.
Langkah 4
Cuci anggur, keringkan di atas serbet atau handuk. Ini akan terlihat sangat bagus di atas meja jika anggur multi-warna digunakan dalam salad. Pisahkan anggur dari tandan dan tambahkan ke mangkuk. Jika anggurnya besar, potong setiap buah beri menjadi dua.
Langkah 5
Sebelum disajikan, bumbui salad dengan mayones, aduk perlahan. Salad atas dengan keju dan anggur, hiasi dengan tangkai peterseli, Anda bisa menggunakan daun arugula. Akan lebih indah jika Anda menghias bagian atas salad dengan irisan nanas kalengan, jeruk keprok, atau biji delima.
