Sandwich panas adalah jenis makanan ringan yang dipanaskan selama persiapan. Paling sering, isian sandwich ini ditutup dengan keju. Setelah dipanaskan, keju menutupi camilan dengan kerak yang lezat.
Sandwich tuna panas
Sandwich ikan yang disiapkan untuk sarapan memuaskan dan sehat. Setelah makan sarapan seperti itu, Anda bisa menunggu makan siang dengan aman.
Bahan untuk hidangan:
- 8 potong roti
- 2 kaleng tuna kaleng dalam jus mereka sendiri
- 200 gr keju keras
- 1 bawang bombay
- 1-2 siung bawang putih
- 3 sdm. l. mayones
- 3-4 tetes jus lemon
- hijau secukupnya
- lada bubuk secukupnya
- Buka kaleng tuna. Tiriskan cairan dari mereka. Tempatkan tuna dalam mangkuk dan uleni dengan baik. Ini bisa dilakukan dengan garpu atau sendok biasa.
- Kupas bawang. Potong sekecil mungkin. Kirim bawang ke mangkuk tuna. Tambahkan mayones dan jus lemon. Membumbui. Campur semuanya dengan seksama. Jika Anda punya waktu, dinginkan campurannya. Hal ini dimungkinkan untuk malam atau selama beberapa jam. Jika tidak ada cukup waktu, kami segera menyiapkan sandwich.
- Nyalakan oven dan panaskan hingga sekitar 200C. Parut irisan roti dengan bawang putih. Sebarkan dengan baik dengan campuran tuna. Taburi dengan keju parut. Tempatkan sandwich di atas loyang dan panggang dalam oven sampai muncul kerak. Anda bisa menggunakan oven microwave. Tempatkan sandwich di sana. Mengatur daya maksimum. 2-3 menit sudah cukup.
- Letakkan sandwich panas di atas piring. Taburi dengan bumbu sesuai keinginan.
Sandwich panas dengan ikan merah
Seringkali, ketika nyonya rumah memukul salmon, trout, atau ikan merah lainnya, potongan-potongan kecil tetap ada. Potongan-potongan ini dapat digunakan untuk membuat sandwich panas yang lezat. Mereka memasak dengan cepat, dan rasanya sangat enak.
Bahan yang dibutuhkan:
- 3 lembar roti tawar (roti)
- 90 g ikan merah apa saja
- 3 iris keju keras
- 1 tomat
- hijau secukupnya (dill, peterseli)
- garam secukupnya
- opsional merica bubuk
- minyak sayur
- Potong ikan menjadi irisan tipis. Pertama, Anda harus menggorengnya sedikit dalam minyak sayur, taburi garam dan merica secukupnya. Keluarkan dari panci.
- Goreng irisan roti di satu sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Balikkan dalam wajan. Letakkan di sisi yang bukan ikan goreng.
- Taruh keju di atas ikan. Tutup panci dengan penutup. Kurangi panas menjadi sedang. Goreng sampai keju meleleh.
- Potong tomat menjadi irisan. Letakkan lingkaran tomat di atas sandwich yang sudah jadi. Taburi dengan bumbu cincang.
Nasihat
Diketahui bahwa isian untuk sandwich bisa berbeda. Begitu juga dengan roti. Selain roti biasa, Anda dapat mengambil roti pita, kue pipih dari tepung yang berbeda, serta ciabatta Italia, tortilla Meksiko untuk camilan ini.
Jika saat ini tidak ada sesuatu yang bisa menjadi isian, maka Anda cukup mengeringkan roti apa pun dalam wajan dan menggosoknya dengan satu siung bawang putih. Jangan terlalu terbawa oleh bawang putih - ini bisa memperburuk rasanya.
