Untuk casserole pasta, Anda bisa menggunakan sisa pasta dari makan siang atau makan malam sebelumnya. Spiral melengkung atau tanduk berongga paling cocok untuk tujuan ini - mereka menyerap saus, membuat casserole lebih enak dan empuk.
Itu perlu
-
- 150 gr pasta
- 120 gr sosis
- 1 bawang bombay
- 250 gram champignon
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 3 sdm. l. pasta tomat
- 1 sendok teh. krim
- 1 telur
- 50 gr keju
instruksi
Langkah 1
Jika Anda tidak memiliki pasta yang sudah jadi, rebus yang baru dalam air mendidih, sesuai dengan instruksi pada kemasannya.
Langkah 2
Potong sosis menjadi kubus kecil, bawang menjadi kubus kecil. Anda dapat memotong champignon menjadi dua atau membiarkannya utuh jika ukurannya sangat kecil.
Langkah 3
Panaskan minyak sayur dalam wajan, goreng sosis di dalamnya, tambahkan bawang dan jamur. Kecilkan api, tuangkan pasta tomat yang diencerkan dengan air ke dalam wajan, garam dan merica saus yang dihasilkan.
Langkah 4
Campurkan telur dan krim dalam cangkir terpisah.
Langkah 5
Lipat pasta ke dalam piring tahan api, tuangkan saus tomat di atasnya, dan taburi dengan krim telur.
Langkah 6
Parut keju di parutan halus, taburkan di atas casserole.
Langkah 7
Untuk memanggang, 10 menit pada 200 ° C sudah cukup. Casserole dilakukan ketika keju agak kecoklatan di atasnya.
