Salad murah dapat dibuat dari sayuran segar dan asin, telur, ikan kaleng, jamur. Untuk saus salad, gunakan mayones, cuka, minyak sayur, krim asam, jus lemon.
Itu perlu
-
- Resep nomor 1:
- 2 wortel;
- 2 apel;
- 1 lobak kecil;
- 300 gram kubis segar;
- 2 sdm minyak sayur;
- 1 sendok teh 6% cuka;
- sayuran hijau;
- garam;
- lada hitam bubuk.
- Resep nomor 2:
- 10 jamur rebus;
- 1 kaleng kacang merah
- 3 kentang rebus;
- 1 siung bawang putih;
- 1 bawang bombay;
- sayuran hijau;
- mayones.
- Resep nomor 3:
- 1 kaleng ikan kaleng;
- 5 telur rebus;
- 1 sendok teh. Nasi;
- 1 bawang bombay;
- 100 gram mayones;
- garam;
- sayuran hijau.
- Resep nomor 4:
- 0,5 kg kentang rebus;
- 3 wortel rebus;
- 1 bit panggang;
- 0, 5 kaleng kacang hijau;
- 300 gram daging sapi;
- 3 telur rebus;
- 400 gram mayones;
- 4 sendok makan minyak sayur;
- 2 bawang;
- 3-4 acar;
- 2 lemon;
- sayuran hijau.
- Resep nomor 5
- 3 paprika manis besar;
- 2 tomat;
- 1 telur rebus;
- 100 gram mayones;
- 2 sdm kefir;
- sayuran hijau;
- garam.
instruksi
Langkah 1
Resep nomor 1
Parut wortel, apel, dan lobak di parutan kasar. Potong kubis dengan halus. Campurkan semua bahan dalam satu cangkir, tambahkan garam, bumbu dan lada hitam. Campurkan minyak sayur dan cuka, tambahkan campuran ini ke salad dan campur semuanya dengan baik lagi.
Langkah 2
Resep nomor 2
Potong bawang menjadi setengah cincin tipis dan goreng ringan dalam minyak sayur. Tambahkan jamur potong dadu ke bawang dan tumis semuanya selama 15 menit. Bilas kacang dengan air dingin, potong kentang menjadi kubus, cincang halus bawang putih. Tempatkan semua komponen dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayones dan aduk rata. Anda akan memiliki salad bergizi yang bisa diletakkan di meja liburan.
Langkah 3
Resep nomor 3
Bilas beras gandum bulat dan tutup dengan 2 sdm. air, masak hingga empuk. Buang sereal rebus ke saringan untuk menyaring cairannya. Gunakan garpu untuk menumbuk ikan kalengan dan letakkan di mangkuk. Potong telur menjadi kubus dan bawang menjadi potongan tipis dan kombinasikan keduanya dengan ikan. Tambahkan nasi di sana, garam dan tutupi dengan mayones. Campur, diamkan salad selama 1, 5-2 jam, lalu sajikan.
Langkah 4
Resep nomor 4
Potong kentang dan wortel menjadi kubus. Potong bawang menjadi cincin, garam dan gosok dengan tangan Anda, lalu campur dengan setengah kentang. Tempatkan campuran dalam mangkuk salad yang dalam dan tuangkan lebih dari 3 sdm. minyak. Campur kacang hijau dengan sisa kentang dan acar potong dadu, wortel, bit, daging dan tempatkan dalam mangkuk salad. Campur semuanya dengan baik. Peras jus dari lemon dan campur dengan mayones, tuangkan saus ini di atas salad. Taburi hidangan dengan bumbu di atasnya, hiasi dengan irisan telur rebus. Salad murah ini rasanya luar biasa meskipun tersedia makanan.
Langkah 5
Resep nomor 5
Potong paprika menjadi strip tipis. Potong telur dan tomat menjadi kubus kecil. Hubungkan semua komponen bersama-sama. Encerkan mayones dengan kefir dan bumbui salad dengannya. Taburkan bumbu cincang halus di atas piring.
