Ingin memasak masakan yang enak dan mengenyangkan, tapi tidak punya banyak waktu luang? Dalam hal ini, Anda pasti perlu memperhatikan resep casserole sayuran dengan daging cincang, yang disiapkan dalam slow cooker.
Itu perlu
- • kg kubis putih;
- • 1 kepala bawang kecil;
- • 2 butir telur ayam;
- • 2 siung bawang putih;
- • minyak bunga matahari;
- • kg daging cincang (opsional);
- • 1 wortel;
- • setengah gelas krim;
- • 2 sendok makan remah roti;
- • bumbu dan garam.
instruksi
Langkah 1
Pertama, siapkan sayuran Anda. Untuk melakukan ini, kupas siung bawang putih, bilas dan potong dengan pisau tajam menjadi kubus yang sangat kecil, atau lewati pemeras bawang putih.
Langkah 2
Bawang harus dikupas dan dibilas dengan air dingin. Potong menjadi kubus kecil. Lepaskan kulit dari wortel dan bilas sayuran secara menyeluruh. Maka itu harus dicincang menggunakan parutan kasar.
Langkah 3
Tuang minyak ke dalam wadah multicooker dan atur mode pencoklatan. Kemudian masukkan wortel, bawang bombay dan bawang putih. Anda perlu menggoreng sayuran selama 5 menit.
Langkah 4
Kubis harus dicuci bersih dan dicincang halus. Tambahkan kubis ke sisa sayuran. Campur semuanya dengan seksama. Tumis sayuran, aduk secara teratur, sampai kubis empuk. Maka Anda perlu memberi garam dan menambahkan bumbu yang diperlukan.
Langkah 5
Kemudian masukkan daging cincang ke dalam slow cooker. Namun, ini tidak perlu sama sekali. Hidangan ini bisa disiapkan tanpanya. Goreng campuran lebih lanjut sampai daging cincang menjadi pucat.
Langkah 6
Siapkan hidangan casserole. Untuk melakukan ini, campur krim, garam, remah roti, dan telur dalam cangkir yang dalam. Aduk rata lalu kocok menggunakan whisk.
Langkah 7
Isi yang sudah jadi harus dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, dan diatur ke mode "Memanggang". Ingatlah untuk menutup tutupnya dengan rapat. Makanan akan siap dalam waktu sekitar 30 menit.
Langkah 8
Keluarkan casserole yang sudah jadi dari multicooker dan potong menjadi beberapa bagian. Setiap gigitan dapat dihiasi dengan rempah segar.
