Anak itu tumbuh, dan kebutuhannya tumbuh bersamanya, termasuk. dan dalam nutrisi. Selain itu, ahli gizi sering menyebut tahun kedua kehidupan bayi sebagai titik balik. Memang, selama periode inilah ia mulai pindah ke meja yang disebut "dewasa". Dan ini berarti perlu untuk memperlakukan diet dan menu anak di usia ini dengan perhatian khusus.
Sangat penting untuk mengikuti aturan yang dipanggil oleh dokter anak atau ahli gizi. Jika tidak, diet yang tidak tepat dan beralih ke lebih banyak makanan dewasa dapat membawa lebih banyak masalah daripada kebaikan.
Apa yang harus dicari saat menyusun menu
Terlepas dari kenyataan bahwa anak itu telah tumbuh secara nyata, dan tampaknya ia dapat memakan seluruh banteng, jangan lupa bahwa sistem pencernaannya masih belum matang. Karena itu, Anda tidak boleh terlalu senang dan memaksakan porsi pada bayi setara dengan ayah. Perut belum bisa berkontraksi dengan benar ketika sudah benar-benar penuh dan mendorong makanan lebih jauh ke saluran pencernaan. Dan ini berarti bahwa anak dari makan berlebihan akan mulai muntah dangkal.
Bahkan jika Anda berpikir bahwa anak itu muntah karena makan berlebihan, amati dengan cermat untuk sementara waktu. Dari makan berlebihan, fenomena ini akan menjadi satu kali. Jika lebih sering, hubungi dokter Anda.
Secara alami, seorang anak berusia satu tahun sudah memiliki gigi yang hampir lengkap. Namun, Anda tidak boleh menghibur diri dengan ilusi bahwa dia sekarang bisa makan apa saja. Faktanya, gigi pengunyah, yang sebagian besar menyediakan proses mengunyah, tumbuh kembali sekitar 1,5 tahun. Jadi jangan mulai menjejali bayi Anda dengan makanan padat dan berat segera setelah ia berusia satu tahun.
Ingatlah bahwa makanan yang tidak dikunyah, jika masuk ke perut, adalah rute langsung ke gastritis. Karena itu, ada baiknya menggiling makanan.
Penting untuk membiasakan anak dengan transisi ke meja dewasa secara bertahap. Ini disebabkan oleh fakta bahwa anak itu masih memiliki refleks yang cukup berkembang, dan ia mungkin, karena kebiasaan, bereaksi dengan dorongan muntah untuk mencoba memberinya makan dengan kulit roti.
Secara alami, tidak disarankan untuk segera memindahkan anak dari makanan biasa yang tidak asin ke makanan yang mengandung garam dan rempah-rempah, dan dapat dikalengkan. Perut mungkin tidak bisa menahan intimidasi seperti itu. Untuk memulai, cukup tempatkan anak dengan Anda di meja yang sama, tetapi dengan piring Anda sendiri. Biarkan dia terbiasa makan dengan semua orang.
Makanan untuk anak di tahun ke-2 kehidupan harus 5 kali sehari. Selama periode inilah ia memiliki preferensi rasa, jadi perlu untuk mengatur dietnya dengan mempertimbangkan kebutuhan.
Apa yang harus diberi makan?
Pilihan makan terbaik untuk anak adalah rezim tradisional: bubur atau telur dadar untuk sarapan, salad untuk makan siang, sup, kedua, untuk makan malam lauk dan sesuatu daging atau ikan.
Membuat bubur yang enak tidak sesulit kelihatannya. Cukup menambahkan sedikit madu ke dalamnya untuk rasa manis atau fruktosa (lebih baik dan lebih sehat daripada gula), buah-buahan dan beri, serta sepotong kecil mentega. Anak itu akan senang dengan kelezatan seperti itu. Bagi ibu, ini akan menjadi jaminan, karena anak akan menerima hidangan sehat, yang juga enak.
Sebagai alternatif, Anda dapat menawarkan telur dadar kepada anak Anda. Tidak ada yang lebih baik dari telur dadar tradisional Sadik. Ini sehat, enak dan memuaskan.
Untuk makan siang, pastikan untuk memasak sup. Tetapi ini tidak berarti sama sekali bahwa perlu memberi anak zat hambar. Mungkin borscht, sup kubis, dan pilihan lain yang menyehatkan dan memberi kekuatan dan energi. Berbagai macam produk dan, tentu saja, kaldu daging akan membantu membuat sup lebih enak. Secara alami, tidak harus kuat, Anda juga bisa mencairkannya.
Pasta adalah pilihan yang bagus untuk membuat sup atau sebagai lauk untuk hidangan kedua. Anda bisa memasaknya sesuka Anda - dan hanya merebus, dan memanggang, dan menambahkan keju, dan menuangkan saus tomat dan rempah-rempah. Semua ini akan menjadi makanan sehat dan lezat untuk anak Anda.
Jangan mengabaikan keju cottage biasa. Selain itu, sama sekali tidak perlu memakannya hanya mentah. Sejumlah besar berbagai hidangan bergizi dan sehat dapat disiapkan dari keju cottage - keju cottage, kue keju, puding, dll.
Lebih baik memilih daging diet untuk bayi. Lebih baik diserap, lebih sedikit lemak dan pada saat yang sama memiliki semua nutrisi yang diperlukan. Dan itu sedang dipersiapkan lebih cepat.
Singkatnya, imajinasi Anda dalam menyusun menu untuk anak setelah satu tahun tidak dibatasi oleh apa pun. Cukup dengan menggabungkan produk satu sama lain secara kompeten untuk mendapatkan makanan bergizi dan lezat.
