Jika Anda menyukai pisang dan buah tropis yang lezat ini, kami sarankan Anda membuat pai pisang yang cepat dan lezat dengan saus krim.
Itu perlu
- - pisang matang (4 buah);
- - gula (350 g);
- - tepung (150 g);
- - telur ayam (4 pcs.);
- - vanila (di ujung pisau);
- - krim (300 ml);
- - mentega (200 g);
- - baking powder (setengah sendok makan).
instruksi
Langkah 1
Campurkan vanila dengan 200 g gula dan kocok campuran ini dengan telur. Tambahkan tepung dengan vanila dan 100 g mentega cair ke dalam campuran. Uleni adonan dengan baik, biarkan dalam mangkuk.
Langkah 2
Sekarang mari kita bicara tentang cara membuat saus krim. Untuk melakukan ini, lelehkan sisa mentega, tambahkan gula dan krim ke dalamnya.
Langkah 3
Masak saus dengan api kecil selama 5 menit, aduk terus.
Langkah 4
Kupas pisang, potong menjadi cincin tipis (2 - 3 mm).
Langkah 5
Tuang saus krim di bagian bawah loyang, oleskan pisang secara merata di atasnya. Isi lapisan pisang dengan adonan.
Langkah 6
Panaskan oven hingga 200 °. Kami memanggang pai di dalamnya sampai matang sepenuhnya. Letakkan pai yang sudah jadi di atas piring (pai harus dibalik). Sekarang tinggal menghiasnya dengan serpihan kelapa dan disajikan dengan teh panas, coklat atau coklat.
