Biskuit cokelat sangat populer dengan makanan manis. Berikut adalah resep sederhana dan bersahaja untuk persiapannya. Kue seperti itu memiliki penampilan yang menarik, aroma yang menggugah selera, dan meskipun sederhana, ternyata sangat enak dan manis.
Itu perlu
- - 1 gelas tepung
- - 1/2 cangkir bubuk kakao
- - 1 sendok teh baking powder baking
- - 1/4 sendok teh garam
- - 3/4 cangkir gula pasir
- - 1/3 cangkir minyak sayur
- - 2 butir telur besar
- - 1 sendok teh ekstrak vanila vanilla
- 3/4 cangkir gula bubuk
instruksi
Langkah 1
Pertama, ambil mangkuk besar dan kocok tepung, kakao, baking powder, dan garam secara menyeluruh dengan pengocok.
Langkah 2
Dalam mangkuk lain, gabungkan bahan-bahan berikut: gula pasir, minyak sayur, telur, dan ekstrak vanila.
Langkah 3
Kemudian campurkan kedua adonan tersebut dan aduk hingga rata.
Langkah 4
Tempatkan adonan di lemari es hingga dingin setidaknya selama 4 jam, sebaiknya sampai hari berikutnya. Kemudian keluarkan adonan dan bentuk menjadi bola-bola kecil berdiameter 2,5 cm.
Langkah 5
Celupkan ke dalam gula halus dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti, dengan jarak 2-4 cm. Untuk membuat kue sedikit rata, pipihkan bola sedikit. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit.
Langkah 6
Kesiapan dapat diperiksa dengan menekan dengan jari Anda. Itu harus sedikit lunak. Saat kue sudah dingin, kue akan menjadi lebih keras. Setelah matang, biarkan agak dingin dan sajikan. Kue coklat asli seperti itu akan berfungsi sebagai makanan penutup yang luar biasa untuk teh malam.
Langkah 7
Anda dapat menyimpannya selama 4 hari dalam wadah kedap udara (sebaiknya dengan kulit jeruk). Selamat makan!
