Daging Prancis bukanlah hidangan tradisional masyarakat Prancis. Nama itu berasal dari satu kasus ketika sepiring daging, kentang, jamur, dan keju disiapkan untuk duta besar Rusia untuk Prancis.
Daging Prancis dalam slow cooker
Bahan:
daging sapi - 500 gram;
Kentang - 5-6 buah;
bawang - 1 buah;
krim asam - 250 g;
keju - 200 gram;
garam dan merica secukupnya.
Persiapan:
Kupas kentang, potong menjadi irisan bulat tipis hingga setebal 5 mm. Anda perlu mencoba memotong sangat tipis, maka hidangannya akan menjadi sangat empuk. Atur kentang cincang ke satu sisi untuk saat ini.
Dagingnya juga dipotong menjadi piring tipis, tidak besar, berukuran sekitar 5x5 cm, lebih mudah untuk memotong daging jika sudah agak beku. Piring juga harus sangat tipis, karena kekhasan pemotongan produk, kualitas rasa hidangan yang diperlukan tercapai.
Kupas bawang, potong kotak kecil. Secara opsional, bawang dapat dipotong menjadi setengah cincin.
Dalam mangkuk multicooker, daging, bawang, dan kentang diletakkan secara bergantian berlapis-lapis. Dari jumlah produk yang ditentukan, diperoleh 3-4 lapisan seperti itu. Yang terakhir dimasukkan adalah kentang.
Untuk saus, campur segelas krim asam, garam, dan merica. Tambahkan sedikit air ke dalam saus untuk mendapatkan konsistensi yang lebih encer. Tuang saus yang sudah disiapkan secara merata di atas lapisan daging dan kentang.
Parut keju di parutan halus, taburi kentang di atasnya.
Nyalakan multicooker ke mode "Memanggang" dan masak selama sekitar 70 menit. Selama waktu ini, daging akan menjadi sangat lunak, dan kentang akan menjadi rapuh.
Dibutuhkan beberapa usaha untuk memasak daging sapi yang lembut. Menurut resep ini, daging sapi dalam multicooker akan menjadi lembut dan berair dari ibu rumah tangga mana pun, bahkan yang tidak terlalu berpengalaman. Pada saat yang sama, rangkaian produk yang diperlukan minimal
Di rumah - hidangan oriental yang sangat lezat. Ada banyak resep untuk dolma, dengan berbagai jenis daging, meskipun secara tradisional dimasak dengan domba. Hari ini kami akan mempertimbangkan resep dengan daging cincang pilihan Anda. Itu perlu - 500 gram daging cincang
Potongan daging kukus yang dimasak dalam slow cooker adalah hidangan diet luar biasa yang cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Irisan daging uap dibuat dari daging cincang atau ayam, ikan dan bahkan jamur. Selain hidangan utama di multicooker, Anda bisa membuat lauk, misalnya memasak kentang
Lidah babi adalah produk yang dapat digunakan baik untuk membuat salad, sandwich, dan untuk membuat aspic, panggang, dan sebagainya dari itu. Namun, agar masakannya enak, lidah babi harus direbus terlebih dahulu dengan benar. Itu perlu - lidah babi
Terutama charlotte yang luar biasa diperoleh dalam slow cooker. Harum, ringan dan lapang, itu akan menyenangkan pecinta kue. Itu perlu - multicooker -lingkaran -hollow-ware -apel 400 gram -1 pisang -gula pasir 200 gram - tepung 180 gram - baking powder 10 gram -mentega -kayu manis -panili - krim asam 100 g - gula halus 50 gr instruksi Langkah 1 Potong apel menjadi kubus, pisang menjadi bulan sabit
