Makanan vegetarian juga bisa asli dan enak! Cobalah salad bayam, coklat kemerah-merahan, dan rumput laut, yang hanya membutuhkan waktu dua puluh menit untuk dimasak. Salad ringan akan mengejutkan Anda dengan rasa aslinya.
Itu perlu
- Untuk empat porsi:
- - bayam, rumput laut - masing-masing 100 g;
- - sorrel, salad dekorasi - masing-masing 50 g;
- - minyak bunga matahari - 50 ml;
- - daun bawang - 20 g;
- - dua wortel;
- - setengah lemon;
- - madu, mustard panas, lada hitam, garam - secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kupas wortel, potong tipis-tipis menggunakan pemotong sayur. Jika Anda memutuskan untuk memotongnya dengan pisau, potong menjadi potongan-potongan tipis.
Langkah 2
Sobek salad frieze menjadi tandan kecil. Potong panah bawang tipis menjadi potongan panjang.
Langkah 3
Campurkan madu, jus lemon, mustard panas, minyak bunga matahari dalam mangkuk. Ternyata saus saus untuk salad, tetap merica dan garam secukupnya.
Langkah 4
Campurkan salad frisee dengan sorrel dan bayam, tambahkan irisan daun bawang, sedotan wortel, rumput laut hijau Jepang. Bumbui salad vegetarian yang sudah disiapkan dengan saus dan sajikan segera. Selamat makan!