Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai makanan manis. Tetapi karena kurangnya waktu, preferensi diberikan pada makanan penutup yang dibeli. Tetapi mengapa membuang-buang uang jika Anda bisa membuat roti gulung yang lezat, yang waktu memasaknya tidak lebih dari 20 menit? Inilah tepatnya yang akan saya bicarakan di artikel berikutnya.
Itu perlu
- - tepung;
- - telur;
- - Gula;
- - bubuk pengembang;
- - garam;
- - selai;
- - gula icing.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven perlahan sebelum mulai bekerja.
Langkah 2
Dalam mangkuk terpisah, campurkan 55 gram tepung dan jumlah gula yang sama. Tambahkan sejumput garam dan 2 sendok teh baking powder (Anda bisa menggunakan cuka dan soda kue sebagai gantinya). Campur semuanya dengan sangat baik sehingga terbentuk massa yang homogen. Kemudian tambahkan 2 butir telur dan aduk kembali. Jika adonannya tipis, jangan khawatir, itu harus!
Langkah 3
Sekarang saatnya menyiapkan loyang. Letakkan kertas roti khusus di dalamnya, olesi loyang dengan minyak bunga matahari (atau mentega).
Langkah 4
Sebarkan adonan yang dihasilkan dengan lembut di atas loyang dan masukkan untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat.
Memanggang tidak lebih dari 7 menit sampai kerak berubah menjadi merah muda.
Langkah 5
Saat adonan sedang dimasak, lanjutkan mengisi. Letakkan panci kecil di atas kompor gas, tuangkan 5 sendok makan selai ke dalamnya dan panaskan sedikit. Pilih selai sesuai kebijaksanaan Anda, bisa stroberi, raspberry, ceri, dan lainnya. Di sini, preferensi pribadi setiap orang diperhitungkan.
Langkah 6
Sekarang keluarkan selai dari api dan keluarkan kue yang sudah jadi. Olesi salah satu sisinya dengan selai hangat, tapi tidak panas. Gulung dan taburi dengan gula halus.
Biarkan gulungan dingin sebelum disajikan!
