Apakah Anda memiliki jamuan makan malam atau pesta dan tidak tahu harus memperlakukan teman Anda dengan apa? Saya menawarkan resep yang sangat sederhana untuk membuat hidangan pembuka - roti gulung dengan salmon. Sangat sederhana untuk menyiapkannya, dan penampilan asli serta rasanya yang luar biasa akan membuat liburan Anda tak terlupakan.
Itu perlu
-
- 1 lavash tipis Armenia,
- 200 gram salmon asin ringan,
- 250 gram keju
- mayones,
- dil
- peterseli,
- 2-3 telur,
- 2 siung bawang putih.
instruksi
Langkah 1
Sebarkan roti pita di atas meja. Cuci sayuran secara menyeluruh, potong halus (Anda dapat menggiling dalam blender) dan campur dengan jumlah mayones yang tepat. Tambahkan dua siung bawang putih cincang di sana.
Langkah 2
Oleskan roti pita dengan campuran mayones, bumbu dan bawang putih.
Langkah 3
Rebus telur, dinginkan dan kupas. Parut di parutan halus dan taruh di lapisan kedua di atas roti pita.
Langkah 4
Parut keju dan taruh di lapisan ketiga. Olesi sedikit dengan mayones di atasnya.
Langkah 5
Potong salmon menjadi piring tipis dan sebarkan di seluruh permukaan lavash.
Langkah 6
Kami mulai menggulung dengan kencang menjadi gulungan. Bungkus dengan foil atau cling film, dan masukkan ke dalam lemari es agar benar-benar basah.
Langkah 7
Sebelum disajikan, potong gulungan menjadi irisan setebal 1, 5-2 cm. Sajikan di atas piring datar, hiasi dengan zaitun, zaitun, dan irisan lemon.
