Jagung adalah salah satu biji-bijian yang paling umum (setelah beras dan gandum). Biji-bijiannya dihargai tidak hanya karena rasanya yang tinggi dan kualitas nutrisinya, tetapi juga karena kandungan sejumlah besar nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan.
instruksi
Langkah 1
Biji jagung kaya akan asam askorbat, vitamin E, K, PP, D, kelompok B. Telinga juga mengandung sejumlah mineral: kalsium, zat besi, kalium, fosfor dan garam magnesium, tembaga, natrium, nikel. Protein jagung kaya akan asam amino, penting untuk kesehatan manusia - lisin dan triptofan.
Langkah 2
Penggunaan jagung untuk makanan menolak efek pembersihan pada tubuh manusia, biji-bijian membantu menghilangkan racun, racun dan radionuklida yang terakumulasi dalam sel. Sejumlah besar antioksidan, yang terkandung di dalam telinga, mencegah penuaan dini, dan juga merupakan pencegahan penyakit jantung dan kanker yang sangat baik. Disarankan untuk memasukkan produk ini ke dalam makanan anak-anak, jagung akan memasok tubuh yang sedang tumbuh dengan vitamin dan elemen mikro yang diperlukan.
Langkah 3
Jagung harus ada dalam menu orang yang menderita patologi saluran pencernaan, diabetes mellitus, reaksi alergi, obesitas, serta bentuk lain dari gangguan metabolisme dalam tubuh. Asam linoleat, arakidonat dan linolenat, yang ada dalam jagung, sangat penting untuk pengaturan kolesterol darah. Penggunaan biji-bijian jagung mempromosikan asimilasi lengkap produk makanan lain, mengatur proses pencernaan.
Langkah 4
Fitin dan asam glutamat, yang merupakan bagian dari sereal ini, membantu mengatasi anemia dan kelelahan mental, kelelahan, serta mual dan muntah. Jagung dengan sempurna menghaluskan konsekuensi tidak menyenangkan yang dapat disebabkan oleh asupan makanan berlemak dan gorengan, minuman beralkohol. Biji-bijian sangat bermanfaat bagi tubuh wanita, yang penggunaannya memperlancar jalannya menopause dan nyeri haid, meredakan pembengkakan selama kehamilan.
Langkah 5
Jagung menstabilkan kadar gula darah. Dan berkat sejumlah besar vitamin B, ini mencegah dan mengobati penyakit pada sistem saraf pusat (termasuk epilepsi dan poliomielitis), memberi energi pada sel-sel saraf. Jagung akan membantu menghentikan perkembangan distrofi otot. Makan sereal mengurangi nyeri sendi yang disebabkan oleh osteoarthritis dan arthritis.