Diketahui bahwa apel tidak hanya enak, tetapi juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang diperlukan untuk tubuh. Sangat menyenangkan untuk makan apel aromatik yang segar dan lezat. Dan Anda juga dapat membuat banyak makanan lezat dari mereka: selai, selai, pai, pai. Cobalah mengukus apel.
Itu perlu
- - 3-4 apel;
- - segenggam biji kenari kupas;
- - 3-4 sdt gula pasir;
- - 2 sdm. madu.
instruksi
Langkah 1
Buah harus dicuci dan dengan bantuan pengupas sayuran dengan ujung tajam atau pisau biasa, potong bagian tengah dengan kotak benih dari sisi pemotongan agar tetap utuh dari bawah. Lebih mudah untuk membuang bijinya dengan satu sendok teh.
Langkah 2
Masukkan potongan biji kacang ke dalam depresi ini dan tambahkan 2/3 atau 1 sendok teh gula pasir.
Langkah 3
Letakkan apel yang sudah disiapkan dalam satu lapisan di bagian bawah panci dengan ukuran yang sesuai dan, tanpa menyentuh buah, tuangkan 250-300 g air mendidih. Seharusnya ada sedikit air hanya untuk menutupi bagian bawah dengan lapisan tipis, tetapi apel tidak tertutup atau mengapung di cairan.
Langkah 4
Tutup panci dengan penutup yang rapat dan letakkan di atas kompor. Segera setelah air mendidih, kecilkan api sebesar 2/3, tetapi agar pembentukan uap tidak berhenti, dan biarkan selama 15 menit.
Langkah 5
Anda perlu mengeluarkan panci dari api dan membiarkan apel menjadi dingin, karena apel mudah kehilangan bentuknya saat panas.
Langkah 6
Masukkan kelezatan yang didinginkan dengan sendok berlubang atau spatula ke dalam mangkuk atau mangkuk salad kecil. Tuang madu di atasnya.