Cupcake nyaman karena persiapannya, sebagai suatu peraturan, tidak memerlukan bahan dan waktu yang rumit, yang tidak terlalu banyak untuk wanita bisnis modern. Untuk semua kesederhanaannya, karena komponennya, cupcakes beraroma, sangat enak dan benar-benar meleleh di mulut Anda.
Itu perlu
- - 190 gram mentega pada suhu kamar;
- - 190 gram tepung;
- - 190 gram Sahara;
- - 3 telur;
- - sekantong baking powder;
- - sejumput garam;
- - 25 gram krim asam;
- - satu sendok teh esens vanila;
- - 2 sendok teh madu;
- - 50 ml air;
- - 70 gram kenari.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven 170C, olesi loyang dengan sedikit minyak.
Langkah 2
Kocok mentega dan gula dengan mixer sampai konsistensi krim ringan. Tambahkan telur ke krim satu per satu, kocok campuran secara menyeluruh setiap kali.
Langkah 3
Ayak tepung dengan garam dan baking powder, tambahkan krim dalam dua bagian dan aduk. Masukkan sesendok madu ke dalam adonan, tuangkan esens vanila dan tambahkan krim asam. Sekali lagi, hati-hati mengubah adonan dengan mixer.
Langkah 4
Giling kenari, tuangkan ke dalam adonan, aduk terakhir kali dengan spatula agar kacang merata di seluruh massa.
Langkah 5
Kami menyebarkan adonan dalam cetakan, panggang selama 40 menit, periksa kesiapan dengan tusuk gigi kayu. Jika perlu, biarkan kue di dalam oven selama beberapa menit.
Langkah 6
Saat ini, kami sedang menyiapkan impregnasi untuk kue: larutkan satu sendok teh madu dalam 50 ml air dalam panci. Setelah mendidih, kami menunggu hingga jumlah sirup berkurang 2 kali lipat, tanpa henti mengaduknya.
Langkah 7
Kami mengeluarkan kue dari oven dan menuangkannya dengan madu yang direndam. Makanan penutup yang harum sudah siap!
