Jika Anda memutuskan untuk memasak hati untuk makan malam, maka itu harus disertai dengan lauk, misalnya soba. Tetapi Anda dapat menyederhanakan tugas dan memasak semuanya sekaligus. Ini akan membutuhkan multicooker yang akan dengan cepat dan lezat memasak makan malam yang sehat dan lezat untuk seluruh keluarga.
Itu perlu
- - soba 200-250 g
- - hati 500-700 g
- - bawang bombay 1 buah.
- - wortel 1 buah.
- - kecap 2 sdm. sendok
- - daun salam 3 pcs.
- - garam dan merica
instruksi
Langkah 1
Bilas hati, kupas dan potong kecil-kecil. Hati dalam briket atau di atas nampan adalah yang terbaik. Itu tidak memerlukan pemrosesan tambahan, yang secara signifikan akan menghemat waktu.
Langkah 2
Tuang sedikit minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan goreng hati di atasnya selama 20 menit.
Langkah 3
Kupas bawang dan wortel dan potong menjadi potongan besar. Tambahkan sayuran ke hati dan goreng selama 10 menit lagi.
Langkah 4
Masukkan daun salam dan bumbu ke dalam mangkuk, tuang kecap asin dan segelas air. Kami terus memasak selama 30 menit lagi dalam mode "Rebusan".
Langkah 5
Bilas soba dan tambahkan ke hati. Isi isi mangkuk dengan air dalam perbandingan 2: 1 dan atur mode "Bubur" atau "Bubur". Waktu memasak akan dipilih secara otomatis.
Langkah 6
Saat multicooker memberi sinyal bahwa hidangan sudah siap, tambahkan sedikit minyak sayur ke soba dan aduk rata agar bubur tidak kering.
