Panggang adalah hidangan tradisional Rusia, yang disiapkan dengan mendekam dalam waktu lama dengan semua bahan yang diperlukan. Hidangan rebus ternyata sangat enak dan sehat, karena memasak pada suhu rendah memungkinkan Anda untuk mempertahankan sebagian besar nutrisi dalam produk. Panggang adalah hidangan yang sangat sulit untuk dirusak, kecuali jika terlalu matang atau direbus sedikit, dan umumnya tidak mungkin melakukannya dalam multicooker, bahkan jika hidangan akan berada dalam mode "Panaskan" untuk waktu yang lama.
Itu perlu
- - 700 g fillet ayam;
- - 4 hal. kentang muda (besar);
- - 2 buah. wortel;
- - 2 buah. Bawang;
- - beberapa tangkai dill dan peterseli;
- - 100 ml minyak bunga matahari;
- - 1 sendok teh. sesendok garam meja tanpa seluncuran;
- - 2 sendok teh herbal;
- - lada hitam bubuk secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin tipis. Kupas, cuci dan potong wortel menjadi potongan besar. Tuang jumlah minyak bunga matahari yang diperlukan ke dalam wadah multicooker dan masukkan sayuran cincang ke dalamnya.
Langkah 2
Bilas fillet ayam di bawah air mengalir, bagi menjadi beberapa bagian dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Taburi semua bahan dengan bumbu, lada hitam dan garam.
Langkah 3
Goreng daging dengan sayuran selama 3-5 menit dalam mode "Fry" sampai berwarna cokelat keemasan, semua bahan harus diaduk secara berkala.
Langkah 4
Tambahkan kentang muda yang baru dikupas dan dipotong dadu ke daging goreng dengan sayuran. Itu juga perlu ditaburi bumbu, lada hitam dan sedikit garam, dan di atasnya taruh beberapa tangkai adas dan peterseli.
Langkah 5
Pada multicooker, pilih mode "Panggang" atau "Rebusan" dan masak hidangan selama 30 menit.
Langkah 6
Sajikan ayam panggang panas dengan sayuran segar dan rempah-rempah.
