Daging dan Jamur Panggang adalah hidangan buatan sendiri yang lezat dengan bahan-bahan yang tersedia. Resep universal cocok untuk segala kesempatan, baik untuk makan malam keluarga sederhana maupun untuk meja pesta.
Itu perlu
- Produk:
- Daging babi - 400 gram.
- Kentang - 500 gram.
- Champignon atau jamur tiram - 350 gr.
- keju - 100 gram.
- Minyak sayur
- Bawang putih - 2-3 siung
- Garam, rempah-rempah - secukupnya
- Inventaris:
- Penggorengan
- Pot dengan tutup
- Pisau
- Naik
instruksi
Langkah 1
Potong daging, garam, goreng hingga setengah matang (3-5 menit).
Langkah 2
Goreng jamur cincang secara terpisah (3-5 menit) sampai setengah matang. Garam.
Langkah 3
Goreng kentang (dalam potongan atau kubus) hingga setengah matang, tidak lebih dari 5 menit. Garam.
Langkah 4
Olesi wajan dengan minyak sayur (sedikit agar kentang tidak lengket). Masukkan bahan ke dalam panci berlapis-lapis: pertama kentang, lalu daging, jamur, tambahkan bawang putih parut (secukupnya), taburi dengan keju parut di atasnya.
Tutup panci dengan longgar dengan penutupnya.
Jangan beri garam karena semua bahan sudah diasinkan.
Langkah 5
Tempatkan pot dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat. Masak selama 30-40 menit.
Anda bisa menyajikan hidangan dalam pot.
Langkah 6
Atau Anda bisa meletakkan hidangan dengan indah di atas piring.
