Pernahkah Anda mencoba hidangan baru, dan ternyata sangat pedas sehingga air mata mengalir? Dan tidak peduli apa yang Anda lakukan, mulut Anda masih terbakar tak tertahankan? Tapi jika Anda tahu tentang 9 produk ini, gejala yang tidak menyenangkan dapat dihilangkan dalam waktu singkat!
- Sekutu pertama kami dalam "api" di mulut adalah semua makanan asam. Tomat, nanas, jeruk mengurangi sensasi terbakar dari pedas dan panas. Jika Anda sedang menyiapkan hidangan dengan bahan pedas yang cukup dan berencana untuk menyajikannya, siapkan sepiring irisan buah jeruk di sebelahnya. Tentunya, banyak tamu akan memberi tahu Anda "terima kasih" yang tulus untuk ini.
- Asisten # 2: semua produk dengan tekstur krim: alpukat, pisang, pir … Dan lagi idenya: sajikan pasta alpukat dan jus lemon dengan tortilla pedas - itu akan menjadi lezat dan seimbang!
- Semua makanan berkarbohidrat tinggi seperti kentang, kacang-kacangan, biji-bijian, dan roti sangat bagus untuk mengurangi sensasi terbakar di mulut Anda! Tip hangat untuk mereka yang suka bepergian di Asia: selalu, ketika memesan hidangan yang tidak dikenal, bawalah semangkuk kecil nasi!
- Jika terbakar begitu banyak sehingga Anda benar-benar tidak tahu harus lari ke mana, gula biasa akan membantu. 1 sendok teh harus perlahan diserap sampai benar-benar larut - obat yang sangat baik!
- Madu memiliki efek yang sama seperti gula. Meskipun lebih nyaman membawa sekantong gula di dompet Anda daripada madu, Anda harus setuju.
- Selai kacang memiliki sifat "pendingin", yang, tentu saja, akan menyenangkan semua pecinta produk yang sangat sehat dan bergizi ini!
- Susu - susu sapi atau kacang - akan dengan sempurna menghilangkan konsekuensi penggunaan makanan pedas yang terburu-buru! Dan itu tidak akan merusak sama sekali, dan bahkan menekankan rasa kari India!
- Namun, Anda pasti pernah disajikan dengan mentimun dan yogurt garnish dengan kari Anda, bukan? Dan semua karena semua produk susu memiliki efek antipiretik. Karena itu, jika sedikit lebih banyak cabai yang dituangkan ke dalam sup daripada yang Anda inginkan, tambahkan sedikit yogurt / krim asam / kefir ke piring.
- Apa yang tangan Anda langsung tertarik setelah yang tajam? Untuk segelas air dingin, kan? Tapi ini bukan taktik yang tepat. Jika Anda ingin meminumnya, cucilah dengan air yang agak dingin, tetapi bukan air es. Efeknya akan berkali-kali lebih baik!