Jika Anda mengira pancake itu monoton dan membosankan, Anda salah besar. Sebenarnya, ada begitu banyak pilihan dalam makanan panggang sederhana ini yang akan membuat Anda tercengang. Hari ini kami membuat panekuk oat super lezat dan sehat dengan apel dan blueberry untuk sarapan. Karena bahan-bahan yang termasuk dalam komposisi, mereka sangat halus sehingga hanya meleleh di mulut Anda. Dan yang utama adalah akan membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.
Itu perlu
- - 300 gram kefir
- - tepung
- - satu apel
- - beberapa blueberry (bisa dibekukan)
- - setengah sendok teh soda kue
- - Cuka apel
- - dua sendok makan oatmeal
- - garam
- - satu telur
- - dua sendok makan minyak
instruksi
Langkah 1
Untuk membuat panekuk gandum dengan apel dan blueberry, ambil kefir dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam. Dua sendok makan oatmeal, tambahkan garam ke kefir secukupnya, aduk dan biarkan selama 10 menit. Padamkan setengah sendok teh soda kue dengan cuka sari apel dan tambahkan kefir. Campur secara menyeluruh. Tambahkan satu telur mentah yang sudah dikocok. Tuang tepung setelah diayak. Aduk adonan pancake dengan baik. Agar pancake dengan apel di kefir menjadi enak, adonan harus sedikit lebih jarang daripada pancake biasa.
Langkah 2
Untuk menyiapkan panekuk yang lezat, parut satu apel kecil di parutan kasar, tambahkan adonan dan aduk. Segenggam kecil blueberry, bisa dibekukan, juga ditambahkan ke adonan dan diaduk rata. Anda bisa menuangkan sedikit minyak sayur ke dalam campuran ini. Cukup, dua sendok makan. Campur semuanya dengan seksama.
Langkah 3
Untuk membuat pancake dengan apel dan blueberry pada kefir lebih rendah kalori, goreng pancake tanpa menggunakan minyak. Tuang adonan pancake ke dalam wajan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Sendok cocok untuk tujuan ini. Tuang adonan ke seluruh loyang sehingga Anda mendapatkan pancake untuk seluruh loyang. Segera setelah pancake tertutup gelembung, balikkan ke sisi yang lain.
