Pembuka tulip terlihat asli dan akan secara harmonis melengkapi meja tradisional Rusia untuk liburan 8 Maret.
Itu perlu
- - tomat kuning dan merah ukuran sedang (3-7 pcs.);
- - ikan haring asin ringan (1 kaleng);
- –Telur puyuh (4-7 pcs.);
- – Keju olahan (2 bungkus);
- – Peterseli atau ketumbar (1-2 tandan).
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu membentuk kuncup tulip. Untuk melakukan ini, ambil tomat dan potong bagian atasnya tidak lebih dari 5 mm. Keluarkan pulp dengan lembut dengan sendok kecil. Di sepanjang tepinya, buat potongan dengan pisau untuk mensimulasikan tepi kuncup tulip.
Langkah 2
Hapus lubang dari ikan haring. Jika Anda tidak ingin repot memotong ikan dalam waktu lama, Anda bisa langsung membeli fillet. Giling ikan menjadi potongan-potongan yang sangat kecil hingga konsistensi lembek. Tambahkan telur cincang dan keju leleh, lalu aduk.
Langkah 3
Isi setiap tomat "tulip" dengan isian yang dihasilkan, taruh tomat kuning dan merah di piring secara bergantian. Atur tangkai peterseli dalam bentuk kelopak di sekitar bunga dadakan.
