Salad lezat, asli, pedas untuk semua kesempatan. Memasak tidak memakan banyak waktu, dan dengan komponen Anda dapat bermimpi dan mendapatkan mahakarya kuliner baru.
Itu perlu
- - 150 g wortel Korea,
- - 200 gr sosis matang,
- - 1 mentimun,
- - 50 g acar mentimun,
- - 3 telur,
- - 120 g keju keras,
- - 3 sdm. sendok makan mayones,
- - 50 gr daun bawang,
- - garam secukupnya,
- - adas untuk dekorasi.
instruksi
Langkah 1
Bahan untuk salad adalah untuk dua porsi, jadi ingatlah ini saat menyiapkan. Rebus telur sampai empuk, lalu dinginkan, kupas dan potong-potong besar.
Langkah 2
Potong sosis rebus menjadi potongan tipis. Jika diinginkan, sosis rebus dapat diganti dengan sosis asap atau setengah asap.
Langkah 3
Keju keras, lebih baik jika varietasnya lebih asin, potong-potong (seperti sosis).
Langkah 4
Bilas bawang hijau (satu bulu sudah cukup), keringkan dan potong sesuai selera.
Langkah 5
Bilas mentimun, potong menjadi dua dan potong setiap setengah panjang menjadi setengah cincin tipis. Jika diinginkan, mentimun segar dapat diganti dengan mentimun asin yang dicincang halus.
Langkah 6
Lebih baik menggunakan wortel Korea buatan sendiri untuk salad, sehingga saladnya akan lebih kaya. Jika tidak ada rumah, maka gunakan yang dibeli. Pindahkan semua makanan yang sudah jadi ke dalam mangkuk, tambahkan sedikit garam. Jika Anda menggunakan acar mentimun, maka Anda membutuhkan sedikit garam.
Langkah 7
Bumbui salad dengan mayones atau krim asam, aduk (Anda tidak bisa mengaduk, tetapi taruh sebagian mayones di atas setiap porsi), oleskan dalam porsi, hiasi dengan seperempat telur dan adas dan sajikan. Jika diinginkan, salad bisa diletakkan berlapis-lapis.
