Nah, betapa enaknya meja tanpa camilan! Anda tentu saja dapat membeli sosis, tetapi produk camilan yang begitu hangat dan alami tidak akan dijual kepada Anda.
Itu perlu
- tenderloin daging sapi - 300 g.
- bawang merah - 1 buah.
- podcherevok - 50g.
- daun salam - 2 buah.
- daun selada - 3 pcs.
- mentimun segar - 1 pc.
- tomat segar - 1 pc.
- paprika - 1 buah.
- hijau - beberapa ranting
- garam - tergantung kebutuhan selera
instruksi
Langkah 1
Cuci daging sampai bersih dan biarkan kering. Kemudian garam dan merica - disarankan untuk menggiling dengan tangan Anda agar garamnya meleleh. Letakkan podcherevok di atasnya, potong-potong terlebih dahulu. Bungkus semuanya dengan benang.
Langkah 2
Kupas bawang merah dan potong dadu besar.
Langkah 3
Ambil tas kue. Lipat daging dan bawang merah ke dalamnya, dengan daging di tengah dan bawang di samping. Ikat tas dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven selama 40 - 45 menit dengan suhu 180 derajat C.
Langkah 4
Setelah waktu berlalu, keluarkan tas dengan hati-hati dari oven dan potong. Angkat daging, tuangkan jus dan biarkan agak dingin.
Langkah 5
Potong daging yang sudah dingin menjadi irisan. Letakkan di atas piring dan hiasi dengan sayuran cincang yang indah.
