Daging Panggang Dalam Jusnya Sendiri

Daging Panggang Dalam Jusnya Sendiri
Daging Panggang Dalam Jusnya Sendiri

Daftar Isi:

Nah, betapa enaknya meja tanpa camilan! Anda tentu saja dapat membeli sosis, tetapi produk camilan yang begitu hangat dan alami tidak akan dijual kepada Anda.

Daging panggang
Daging panggang

Itu perlu

  • tenderloin daging sapi - 300 g.
  • bawang merah - 1 buah.
  • podcherevok - 50g.
  • daun salam - 2 buah.
  • daun selada - 3 pcs.
  • mentimun segar - 1 pc.
  • tomat segar - 1 pc.
  • paprika - 1 buah.
  • hijau - beberapa ranting
  • garam - tergantung kebutuhan selera

instruksi

Langkah 1

Cuci daging sampai bersih dan biarkan kering. Kemudian garam dan merica - disarankan untuk menggiling dengan tangan Anda agar garamnya meleleh. Letakkan podcherevok di atasnya, potong-potong terlebih dahulu. Bungkus semuanya dengan benang.

Langkah 2

Kupas bawang merah dan potong dadu besar.

Langkah 3

Ambil tas kue. Lipat daging dan bawang merah ke dalamnya, dengan daging di tengah dan bawang di samping. Ikat tas dan letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven selama 40 - 45 menit dengan suhu 180 derajat C.

Langkah 4

Setelah waktu berlalu, keluarkan tas dengan hati-hati dari oven dan potong. Angkat daging, tuangkan jus dan biarkan agak dingin.

Langkah 5

Potong daging yang sudah dingin menjadi irisan. Letakkan di atas piring dan hiasi dengan sayuran cincang yang indah.

Direkomendasikan: