Kentang muda sangat ideal untuk menyiapkan berbagai makanan dan camilan. Ternyata sangat halus, dan karena bumbu dan rempah-rempah, ia memperoleh aroma dan rasa yang luar biasa.
Itu perlu
- - 22-24 kentang kecil;
- - 30 ml minyak zaitun;
- - 3 siung bawang putih;
- - satu sendok makan thyme cincang dan beberapa ranting untuk disajikan;
- - garam dan merica bubuk secukupnya.
instruksi
Langkah 1
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 230 ° C. Tutupi loyang dengan kertas roti atau kertas timah. Dalam panci besar, rebus kentang di kulitnya selama 15-20 menit setelah mendidih.
Langkah 2
Kami memasukkan kentang ke dalam saringan sehingga gelasnya berisi air. Pindahkan perlahan ke loyang dan hancurkan setiap kentang dengan garpu. Taburi kentang dengan minyak zaitun, taburi dengan bawang putih, garam, merica dan thyme.
Langkah 3
Kami memanggang kentang aromatik dalam oven selama 18-20 menit, segera sajikan.