Kita semua suka makan enak. Dan liburan adalah surga bagi mereka yang menyukai makanan manis. Tapi liburan yang luar biasa tanpa kue yang enak dan besar! Kue buatan tangan akan menghiasi liburan apa pun. Dan kue cantik seperti "Delicacy Island" bisa menjadi favorit Anda. Lagi pula, sangat sederhana untuk mempersiapkannya.
Itu perlu
-
- delapan pisang
- 300 gram kenari
- 50 gram keping cokelat
- 100 gram biji cokelat
- enam telur
- 400 gram Sahara
- 200 gram tepung
- 450 gram. mentega
- garam
- satu liter susu
- setengah bungkus bubuk vanillin
instruksi
Langkah 1
Untuk membuat kue "Pulau Kelezatan", Anda membutuhkan: delapan buah pisang, 300 gr. kenari, 50 gr. keping coklat, 100 gram. kakao, enam butir telur, 400 gr. gula pasir, 200 gram. tepung terigu, 450 gram. mentega, garam, satu liter susu, setengah bungkus bubuk vanilin.
Langkah 2
Untuk membuat kue Delicacy Island, Anda harus membuat biskuit terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, masukkan telur dan gula ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam panci berisi air mendidih, sementara bagian bawah mangkuk tidak boleh goyah. Kocok campuran menjadi busa yang kuat. Keluarkan mangkuk dari panci dan lanjutkan mengaduk sampai campuran mendingin. Tambahkan garam, tepung, mentega cair dan aduk rata.
Langkah 3
Untuk membuat kue "Pulau Kelezatan", Anda perlu memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200 derajat. Olesi loyang dengan mentega, letakkan kertas di atasnya, dan taburi dengan gula dan tepung. Kemudian masukkan adonan ke dalam piring yang sudah disiapkan dan panggang selama 30 menit. Saat kue sudah siap, kue harus didinginkan.
4. Selanjutnya, untuk membuat kue "Delicacy Island", Anda perlu membuat krim. Untuk melakukan ini, giling telur dengan gula, tuangkan susu ke dalamnya dan rebus campuran ini di atas api. Dalam mangkuk terpisah, kocok mentega sampai berwarna putih dan tuangkan ke atas campuran yang Anda rebus. Tambahkan vanillin di sana dan aduk rata. Krim yang dihasilkan harus dibagi menjadi dua bagian. Tambahkan kakao ke salah satunya dan kocok sampai larut.
Langkah 4
Untuk membuat kue “Delicacy Island”, maka Anda perlu memotong kue bolu memanjang menjadi tiga bagian genap. Olesi bagian paling bawah dengan krim ringan. Kemudian masukkan pisang, potong-potong terlebih dahulu, di atas kerak yang dilumuri minyak, dan taburi semuanya dengan kacang dan cokelat parut. Tempatkan kerak lain di atasnya dan ulangi prosesnya. Olesi kue paling atas dengan krim cokelat dan taburi dengan keping cokelat. Hiasi kue dengan warna berbeda dan coretan krim. Kue sudah siap.
