Solyanka adalah salah satu hidangan paling lezat yang terbuat dari banyak bahan. Plum akan membantu mendiversifikasi rasa gado-gado yang sudah dikenal.
Itu perlu
- - 2 sdm. l. minyak sayur
- - 1 kepala bawang
- - 2 mentimun acar sedang
- - 1 tomat
- - 170 gram daging sapi
- - 170 g daging rebus
- - 100 gr ayam fillet
- - 1 liter kaldu sapi
- - zaitun (atau zaitun)
- - buah prem
instruksi
Langkah 1
Siapkan bahan untuk gado-gado - potong bawang, tomat, cincang halus mentimun. Panaskan kaldu dan tambahkan potongan.
Langkah 2
Potong fillet ayam menjadi kubus kecil dan tambahkan ke isi panci kaldu. Masak semuanya selama 10-15 menit.
Langkah 3
Potong daging rebus dan ham menjadi kubus kecil. Tambahkan bahan ke sisa makanan. Iris zaitun, zaitun, dan plum secara terpisah menjadi cincin. Bahan-bahan ini harus ditambahkan terakhir ke campuran gado-gado. Rebus semuanya hingga mendidih, garam dan merica sesuai selera.
Langkah 4
Sebelum disajikan, Anda bisa menambahkan sedikit krim asam, bumbu atau telur, dipotong menjadi dua, ke gado-gado prune.
