Gelas baguette adalah hidangan pembuka cepat dan orisinal yang sempurna untuk meja pesta. Isinya bisa sangat bervariasi, karena roti ini ideal untuk hampir semua produk. Anda juga bisa menggunakan beberapa jenis keju.
Itu perlu
- -1 roti (baguette);
- –125 gram daging ham;
- -35 g karbonat;
- –60 g keju feta yang terbuat dari susu kambing atau sapi;
- -2 buah. paprika;
- –20 g keju Gouda;
- -2 tomat;
- -dil.
instruksi
Langkah 1
Pertama, Anda perlu menyiapkan cangkir roti, yang akan Anda isi dengan isian. Untuk melakukan ini, ambil baguette dan potong-potong dengan lebar minimal 6-8 cm. Gunakan pisau untuk menghilangkan ampasnya. Hati-hati, karena dinding "cangkir" harus mempertahankan tekstur dan bentuk yang padat.
Langkah 2
Sekarang masuk ke isian. Potong sosis dan karbonat menjadi potongan-potongan. Kemudian tambahkan keju feta yang dihancurkan, tomat cincang, dan merica. Potong semua bahan menjadi potongan-potongan kecil. Ini akan membuat makanan pembuka lebih empuk. Ingatlah untuk menghapus inti dari tomat. Jika tidak, jus tomat dapat melunakkan roti. Jangan menambahkan garam ke dalam isian. Campur semuanya di akhir.
Langkah 3
Tempatkan cangkir di atas loyang yang dilumuri minyak dan mulailah mengisi ruang kosong di dalamnya. Cungkil isinya dengan sendok kecil dan masukkan ke dalam "gelas". Pastikan baguette tidak terbalik di sisinya dan kokoh di alasnya.
Langkah 4
Saat semua "cangkir" sudah penuh, ambil telur dan kocok bersama keju Gouda parut. Tambahkan dill cincang. Tuangkan campuran ini di atas baguette dan masukkan ke dalam oven. Setelah 10-20 menit, Anda akan mencium bau yang menyenangkan, yang menunjukkan bahwa hidangan sudah siap. Tempatkan cangkir di piring datar dan sajikan dengan tomat ceri di sekitarnya.
