Musim semi adalah waktu ketika segala sesuatu di alam bangun dan hidup kembali. Pada saat ini, anak perempuan, lebih dari sebelumnya, ingin terlihat dan merasa baik. Dan juga mempersiapkan tubuh untuk musim pantai. Salad ini akan membantu memecahkan masalah ini.
Itu perlu
- - 1 batang seledri
- - 1 mentimun
- - 1 tomat
- - 3-4 tomat ceri (jika ada)
- - 1/3 bawang bombay
- - hijau (opsional)
- - biji bunga matahari kupas (sesuai selera)
- - biji wijen (sesuai selera)
- - keju
- - garam lada
- - bumbu sesuai selera
- - minyak sayur (sebaiknya biji rami, mustard atau camelina)
- - beberapa tetes jus lemon
- - mangkuk salad yang banyak
instruksi
Langkah 1
Bilas sayuran di bawah air, keringkan dengan handuk. Potong tepi kering dari batang seledri. Potong mentimun, seledri, tomat dan bawang menjadi potongan-potongan kecil. Potong ceri menjadi dua. Pindahkan ke mangkuk dalam mangkuk salad.
Langkah 2
Potong keju menjadi kubus. Anda bahkan bisa mematahkannya. Jika tidak ada keju, Anda bisa mengambil keju lain. Ini akan lezat dengan keju cottage (dalam stoples). Pindahkan ke mangkuk. Langkah selanjutnya adalah biji dan biji wijen. Anda bisa menuangkannya langsung, atau Anda bisa menggorengnya terlebih dahulu dalam wajan kering dengan warna keemasan. Bahkan akan lebih enak. Sobek atau potong sayuran (jika ada).
Langkah 3
Salad hampir siap, tinggal mengisinya. Tambahkan satu sendok makan minyak (sebanyak mungkin), peras lemon. Garam, merica, tambahkan bumbu. Kami mencampur. Makan dengan sepotong roti gandum. Saya menyarankan Anda untuk mengeringkannya terlebih dahulu di pemanggang roti.