Sangat sederhana sehingga bahkan seorang nyonya rumah pemula dapat menanganinya. Anda juga dapat menggunakan yogurt alami sebagai pengganti krim, jika Anda merasa nyaman dengan karakteristik rasa asamnya.
Itu perlu
- - 7 paha ayam;
- - 500 g krim minum;
- - 2 sendok teh bumbu ayam;
- - rempah segar.
instruksi
Langkah 1
Bilas paha ayam dengan kulit secara menyeluruh di bawah air mengalir dan kemudian keringkan dengan handuk kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Tempatkan stik drum di piring tahan panas seperti kaca tahan api. Permukaan cetakan dapat dilumasi dengan apa-apa.
Langkah 2
Taburkan bumbu di atas tulang kering. Resep ini menggunakan "Buket Rempah-rempah" Maggi, tetapi Anda bisa menggunakan resep lain yang cocok untuk ayam.
Langkah 3
Isi daging dengan krim minum dan masukkan ke dalam oven, panggang selama 50 menit pada suhu 220-230 derajat Celcius pada tingkat sedang. Kaki bagian atas harus memerah.
Langkah 4
Keluarkan hidangan daging yang sudah dimasak dari oven, letakkan di atas papan kayu dan biarkan hidangan agak dingin.
Langkah 5
Tempatkan stik drum di piring. Bilas sayuran, keringkan, sobek beberapa cabang. Hiasi daging dengan bumbu. Sajikan dengan kentang tumbuk, nasi remah, atau sayuran rebus.
