Setelah menjadi salad klasik dengan stik kepiting, Anda dapat menyajikannya dengan cara baru jika Anda menggunakan penekan logam selama persiapan. Jumlah bahan ini untuk 3 porsi.
Itu perlu
- - 2 cangkir nasi rebus;
- - 1 bungkus besar tongkat kepiting;
- - 1 kaleng biji jagung kalengan;
- - 3 butir telur rebus;
- - 1 ikat kecil sayuran jika diinginkan (adas atau daun bawang);
- - mayones secukupnya;
- - garam.
instruksi
Langkah 1
Bumbui nasi sesuai selera. Tambahkan mayones dan bumbu cincang halus jika diinginkan, aduk. Letakkan cincin kuliner di atas piring dan masukkan sepertiga campuran nasi ke dalamnya, tekan dengan mesin pres yang disertakan dengan cetakan, tanpa menekan keras.
Langkah 2
Tiriskan sirup jagung secara menyeluruh. Tempatkan sepertiga jagung di atas nasi dan tekan sedikit dengan alat pres. Jika Anda menekan terlalu keras, jus yang keluar akan membuat salad berair.
Langkah 3
Kupas film kepiting dan parut di parutan sedang. Sisihkan tiga cubitan untuk menghias hidangan. Aduk mayones dengan sisa stik. Bagi adonan menjadi tiga bagian dan letakkan satu bagian di atas jagung. Tekan dengan tekan.
Langkah 4
Parut telur rebus yang sudah dikupas di parutan berukuran sedang, campur dengan mayones dan letakkan sepertiga di atas stik kepiting. Tekan dengan tekan.
Langkah 5
Sekarang lepaskan cincin dengan hati-hati, bilas cetakan dan tekan dan masak dengan cara yang sama 2 porsi salad lagi dari produk yang tersisa.
Langkah 6
Hiasi setiap porsi dengan sejumput tongkat kepiting parut sisihkan. Anda bisa meletakkan setangkai dill lain di atasnya. Dinginkan salad sebelum disajikan.
